年资19年吴宝春总店长施政乔：「我进来也是归零从26K开始」
▲吴宝春面包店高雄总店经理，12日下午出面说明22K起薪爆料。（图／记者洪正达摄）
吴宝春11日在高雄市准市长韩国瑜的陪同下对外说明「九二共识」，引起各界舆论抨击，但当天晚上前环保署长詹顺贵爆料，指出吴宝春对新进烘焙师相当苛刻，只给出22K起薪，加上加班费及津贴顶多也28K，吴宝春面包店总店针对此爆料在12日下午3点召开记者会，店长表示，他之前的19年资历，刚进到公司也只从26K起薪，一切都要从零开始。
高雄店经理施政乔说，吴宝春面包店一直以来都不看资历，培训全部从零开始，虽然仍依资历会有不同起薪，但过去22K到28K「是真的」，目前已调整起薪26K到32K不等，之后再依个人表现调薪，虽每月都会应征2到3名新人，但不确定被詹顺贵爆料的22K员工是何时进公司，像他自己有19年的烘焙经验，也是从26K开始做起。
施政乔表示，外面的资历进来到公司还是需要磨合，而且工作型态也可能跟吴宝春面包店不同，对于有证照、有经验，只能用来参考，并不能完全接受，这也是吴宝春常对外界讲的「归零学习」。