农产精品化 屏东农民提早因应禁销令风暴
农民致力种出品质好的果品,且「惦惦做」,避免遭政治风暴波及。(林和生摄)
面对大陆突然取消凤梨进口,外界第一时间点名屏东地产的莲雾与芒果等农产品,恐承受相同风险,但部分农民老神在在地说,已经培养固定客群,且做好外销分散风险控管,希望能把冲击降到最低。
屏东县长潘孟安细数屏东莲雾种植面积约3500公顷,产量占全台近7成,但出口比例不到2成,其中外销市场包括加拿大、香港,当然也有大陆,潘强调,努力开拓对岸以外市场,开始看到成果,他也深信,屏东果品竞争力强,若不是新冠肺炎疫情打乱国际航班,成长会更显著。
今年在屏东莲雾评鉴赛获得第2名的黄国霖,长期培养固定客群,每年年节送礼潮一到,家人就忙着整理订单,其中高达8成都是宅配客,「国内市场就无法满足,根本不用送到国外」。
近年来打响莲雾品牌的佳冬乡农会总干事林淑玲则说,农会主打中高端市场,皆以空运方式送到加拿大与香港,只要品质好,其实不怕没有订单。
内外销兼备的蜜枣农潘志民,多年来则是把鸡蛋分散在不同篮子里,细数外销国家包括马来西亚、香港、日本、加拿大等,大陆只是其中之一,不仅外销部分,国内顶级市场亦是自己目标客群,不会单纯化市场,风险就能降到最低。
在凤梨禁销令的锋头上,农民各个紧盯局势,有人私底下表示,现在就是「惦惦做」,深怕一冒出头、就会被当成箭靶,成为政治报复的首要对象,现阶段就是将本分做好,种出最好吃的果品,就算遭遇风暴,也可望把损失降至最低。