农畜惨业 花价崩盘 鸡鸭过剩

凤尾鸡冠适合插花、祭祀及节庆使用，花农柯胜峰采收时脸上却不见喜色；因为次级品只能当作残货、就地销毁。（林和生摄）

寒流接续来袭，将田间的凤尾鸡冠染得更加鲜红，但受到新冠肺炎疫情影响，不仅花卉市场外销「归零」，内销也因为活动接续停办，花农不禁苦叹「今年冬天怎么特别冷」。另外，国内禽畜产品的生产与销售也连带受到打击，养鸡协会与养鸭协会表示，希望政府能在饲料上进行补贴，并适时限制进口量，以及提供淘汰补助，盼能看到农政单位在协助农民产销上的积极作为。

拥有20年种植经验的高屏花卉运销合作社理事主席柯胜峰指出，火焰鸡冠适合插花、祭祀及节庆活动使用，过年期间插上几朵就感觉喜气洋洋，很有年节气氛，外销主要以华人地区为主，包括陆、港、星、马等地。

无奈大陆陆续传出新冠肺炎疫情，「只能全都往内销市场倒。」但柯胜峰直言，国内市场吃不了这么大的量，因此价格瞬间崩盘，从过去每支12元的花价，今年平均仅3元，过去还能当作次级品的花材，也当作残货在田间销毁，「不然寄到北部市场还要浪费运费及装箱钱」。

此外，国内活动也因疫情纷纷取消延期，导致装饰用的火鹤花、黄椰子叶等价格持续下探，柯胜峰无奈地说，花农辛苦种植却落得血本无归。

彰化养鸡协会理事长陈国村表示，近几年国产鸡肉受到进口鸡的巨大挑战，加上现在新冠疫情让国内鸡肉消费衰退1至2成，饲养白鸡的业者面临生产压力。

养鸡协会秘书长王建培指出，为因应新冠肺炎疫情，农委会日前已开会下修今年国产土鸡的总生产量，预估今年减产1000万只土鸡，同时也延长所有鸡肉的生产循环，从原先的8至9周延长为10至11周，尽可能减少市场上流动鸡的数量。

养鸭协会理事长陈自成说，禽畜产品不像种菜遇到疫情可办理休耕因应，一旦投入生产就几乎没有回头路，建议政府能针对禽畜饲料调整原物料关税，让农民生产成本降低。另外，国内养鸭数量今年也预计调降300万只，他表示，国内鸭蛋的旺季分别是端午与中秋，但因今年闰四月，市场对于鸭蛋的需求会延后，因此农委会也指示要淘汰老母鸭，初期将先减量10％约10至30万只左右。

由于淘汰过剩母鸭的成本都是由农民自行吸收，陈自成也希望政府在要求农民减产的同时，能适时伸出援手帮忙，否则农民的心血就这样白白浪费。