女儿一动作「好市多蛤蜊」整包死光光！ 网全笑爆歪楼：反正月底都吃土
▲很多人会在大卖场购买蛤蜊，煮之前记得先泡盐水。（示意图／记者陈建宇摄）
在市场或大卖场买蛤蜊回家，料理前要先经过「泡水吐沙」的步骤，但这一步必须在蛤蜊还活着的状态下进行。一名女网友表示，日前在好市多（Costco）买了一包蛤蜊，结果天兵女儿一个举动害整包蛤蜊被杀个精光，「这下要怎么吐沙，怎么吃？」
原PO在脸书社团《Costco好市多 商品经验老实说》表示，这一大包蛤蜊才刚买回家，下秒竟然就被女儿「冰进冷冻库」，原本新鲜的蛤蜊直接被冻死，沙子都还包在壳里来不及吐出来，如果这时拿去煮汤，壳开了以后沙子就会全部跑出来，变成一锅沙子汤。
▲蛤蜊被冰到冷冻库整包GG。（图／翻摄自Costco好市多 商品经验老实说）
据了解，蛤蜊吐沙的原理是让蛤蜊持续「呼吸」，盐水可以模拟海水的环境，让蛤蜊以为自己还在大海中，透过一次次的呼吸把沙子给吐出来，所以蛤蜊买回家都要先泡过盐水，而且必须在蛤蜊还活的时候进行，后续料理才不会吃到沙子。
网友纷纷开玩笑留言，「只好自己边吃边吐啰」、「就真的认真学习吃土啊」、「放到月底再拿出来煮，反正月底都吃土」、「可以煮沙锅鱼头」、「不会开了，稍微解冻可以直接打开，但是煮完可能要用咖啡滤纸。」其他人也提供了几项补救办法，像是「用刀掰开，洗干净再煮」，但沙子是存在蛤蜊肉里面，即使开壳清洗也洗不干净。
还有人说蛤蜊会冬眠，可以试试看泡盐水回温，「认真回，我之前也发生过，死马当活马医照样试着泡盐水吐沙，居然还是活的」，不过，通常在冷冻库存放超过一天，蛤蜊早已冻死，此方法只适用暂时冰在冷藏的状况，等到蛤蜊死后拿去加热壳也不会打开，「认真回：冷冻死掉连煮都不会开」、「这种蠢事我做过一次，全部不能吃了，再怎么煮都不会开。」