欧典推银耳花酿 抢小资女市场

欧典生机突破传统饮品研发框架，创意推出「欧典生机银耳花酿」，不仅拥有绝佳好风味，更富含女性朋友所需的滋补营养成分。图／欧典生机提供

近几年饮料市场不断推陈出新，各种创意饮料琳瑯满目，但传统饮料对于大多数消费者而言，印象仍偏老气或口味一层不变，国内黑木耳饮料品牌大厂欧典生机，以新创意将银耳与雪花酿完美融合推出「欧典生机银耳花酿」，无添加香料、色素，以自然调出最温补的风味，顺口好喝且富含女性养生保健所需的营养，将抢攻女性小资族市场。

欧典生机表示，「欧典生机银耳花酿」的银耳是采用生鲜专利银耳，种源来自海拔3,000公尺的阿里山樱花段木，植物果胶与多糖体丰富，且具多种矿物质，如钙、镁、钠、钾、磷、铁等，是最上选的保健养生食材，以柔碎法，保留每朵银耳的柔嫩与胶原蛋白，完整呈现最上选的风味，而雪花酿内含多种氨基酸与寡糖，对于女性调节生理机能或补充营养都是非常好的食材，这两项食品一直是国内常见的女性传统保健饮品，但两种看似不搭的食材，欧典生机经过多次研发试验，发现市售的传统养生饮品雪花酿除了风味甘甜独特外，与银耳搭配后可大大降低银耳的菇菌味道，因此，让「欧典生机银耳花酿」饮用时更顺口甘甜细致，同时也让银耳口味与营养成分双双升级。

欧典生机品牌成立超过30年，在国内一直是优良的食品厂，除拥有ISO 9002、ISO 22000、HACCP与TQF等多项品质认证外，「银耳花酿」更因成分简单，没有添加任何色素与香料，日前已获得「双洁净标示」评鉴认证，欧典生机用最简单的食材创造出最不简单的风味，玩翻传统饮料的定义，并让食材更多元与美味。