盘点10大伤牙食物 惊!3成都不是甜食
防疫更要顾好牙齿 10大伤牙食物 惊!3成都不是甜食。(示意图/Shutterstock)
口腔里有各种细菌,虽然大部分的细菌对人体并没有害处,但若形成牙菌斑,就会引起蛀牙、牙龈发炎等各种口腔疾病。残留在牙齿上的食物残渣,不但是滋养坏菌的养分,甜、酸、黏的食材也会沾附在牙齿上,侵蚀牙齿的珐瑯质(也称牙釉质)。当珐瑯质破裂形成蛀洞,牙齿本身也会脱钙腐蚀,即便外表看起来好好的,却会开始对冷热食物与甜食敏感,一吃就酸疼。牙医师归纳10种最伤害牙齿的食材,1/3都不是甜食。
●不只甜食 酸、黏、硬的食物都会伤牙
无论是含糖甜食或淀粉类碳水化合物,这些食物残渣都会溶解成糖,在口腔内变成酸性腐蚀物质,侵蚀牙齿并削弱其表面保护力。因此在饮食方面,除了注意食物口味之外,还要避免高黏性含糖及酸性食物。
此外,过硬的食材,也容易造成牙齿断裂,像是爆米花里可能藏有未爆开的硬玉米粒、芭乐里的芭乐籽、冰块等,其实也都堪称断牙凶手。
10种伤牙食物(图/中时新闻网陈友龄制图)
●愈减少食物残留时间 愈能保护牙齿
亚东医院牙科部陈榆惠医师分析,除了适当摄取均衡的营养,少吃黏性太强的糖类及酸性食物、饮料外,吃下这类食物后,尽力减少食物在口腔停留的时间,也能减少牙齿损坏程度。
医师建议,每日饭后10-30分钟内及睡前,最好都以含氟牙膏刷牙,并正确地使用牙刷与牙线,若牙缝较大可合并使用牙间刷,约可降低 15-30 %的蛀牙率。也要提醒市售的漱口水、冲牙机都只能当作辅助洁牙工具,不能完全取代牙刷及牙线。
如果实在不方便在饭后刷牙,建议先以清水漱口,降低口腔酸度,再使用牙线或牙间刷,也能帮助去除齿缝的食物残渣。越减少食物残渣停留在口腔的时间,越能保护牙齿。