喷水降温奏效 观音芥蓝产量好

细心呵护它观音乡是北部芥蓝菜重要产地，每年约有10万斤产量。（杨明峰摄）

观音乡每年生产10万斤芥蓝菜，是北台芥蓝菜的重要产地，无奈今年天气热、雨水少，产量锐减至少3成。乡农会蔬菜产销班第一班员江林信因装置喷灌系统，每天定期帮芥蓝菜喷水、降温，产量一枝独秀。

乡农会推广股长江谢滺指出，观音乡种植5甲地面积的芥蓝菜，产季约在每年10月至隔年2月，产期需每天以人工摘采，采收相当费工，加上留种不易、易受风灾影响，因此较少农友愿意栽种。

江林信3年前从高丽菜转作芥蓝菜，发现去年天气炎热影响产量，投资数万元采购喷灌系统，每早8时许以管线引水喷洒水雾，除让芥蓝叶降温，还能保持土壤湿润，今年产量仍维持一定水准。

江林信指出，桃园红土土质适合种芥蓝，并施以有机肥，每天泡在田间10小时以上，加上喷灌系统奏效，才能种出脆度、甜度兼具的芥蓝，主要销往北部大型果菜市场。

乡农会蔬菜产销班第二班员许文锋说，种植芥蓝菜8年来，今年遇到缺水炎热天气，损失惨重，产量未达江林信的一半，也打算引进喷灌系统，维持蔬菜产量，但希望政府能有所补助。