啤酒大厂海尼根超爱屏东这特产!周春米力推台湾特色下酒菜

海尼根与屏东县府合作,鼓舞在地青农、推广农渔产品。(图取自周春米脸书)

全球第二大啤酒酿酒商海尼根集团(Heineken)2022年正式购入屏东酒厂,摇身一变首家在台湾生产的国际啤酒酿酒商。海尼根昨(9)日还和屏东县政府携手,推动《梦想青农孵化行动》,为台湾青农鼓舞打气。

屏东县长周春米今(10)日在脸书发文指出,屏东县拥有广阔土地和丰富自然资源,更因为有非常优质的水质,深获百年啤酒大厂海尼根青睐,选择屏东作为台湾最重要的生产基地,目前屏东厂已经开始生产各式啤酒,「Made In Pingtung」。

周春米更是盛赞海尼根「越在地、越国际」,和屏东县政府一起推出的《梦想青农孵化行动》更是海尼根来台湾近30年来,第一个在台湾社区推动的方案,展现深耕屏东的决心,让啤酒产业和屏东农业牵起最美好的连结,让世界看见屏东。

关于《梦想青农孵化行动》,是屏东县政府、荷兰在台办事处以及欧洲在台商务协会共同评审下,选出13位优质青农,有7位进入共同推广计划。周春米强调,每一位青农背后都有非常精采的人生故事,农渔产品更是品质保证。

周春米详细介绍了此次选出的青农。「洪兆濡」毅然放弃科技业工作,回乡拚出冠军红龙果;白手起家的养牛户「陈建良」,在推动国产牛的路上,坚持申请产销履历认证;勤为「屏东芋头」发声的「刘家桦」,以身作则取得产销履历认证;「谢妮谚」 从日商小资女转换战场,蜕变为甲鱼销日大咖;曾在饭店服务婚礼的「李育琳」,坚持打造以红豆为主题的婚礼小物;「古呈焕」 从澳洲洋葱厂打工回国后,从零开始接手阿公的洋葱农场,打造铁人洋葱;「李宜鍑」目前还在大学就读,是个性阳光的蕉农三代,希望未来能拥有属于自己的田地。

喊着「你们要的屏东香蕉,我推来了!」周春米昨还化身一日蕉农送上屏东好物,并与来自荷兰的海尼根台湾供应链总监 Pieter van der Meulen当起了甜点师傅一同制作焦糖香蕉塔;另海尼根更针对7位屏东青农的作物,打造出国境之南在地味十足的「啤酒餐搭蔬果箱」。

除此之外,还有邀请屏东出生,被誉为「法餐南霸天」的简天才师傅专门来设计系列食谱,将青农产品和海尼根旗下的各款啤酒作搭配。

周春米最后还感性说到,「感谢海尼根投资屏东、扎根在地,和县府一起帮助青农行销好物,动人的故事可以激励更多年轻人投身农业,让屏东农业的新生力量更加茁壮!」

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