皮Q肉嫩又入味!高雄清爽盐水鸡 必搭爆汁豆干、软绵米血超满足
文、图/虎丽笑嗨嗨
石家庄盐水鸡是来自台南的文青风盐水鸡店,目前离高雄最近的就是阿莲区门市,住附近或刚好经过的话非常推荐冲一波!石家庄盐水鸡提供超过40种新鲜卤制的蔬食、盐水鸡料理,有肉食族爱的现剪半鸡、卤到入味的豆干、软绵米血、软Q甜不辣及芋签粿,搭配新鲜清脆的蔬菜吃起来开胃爽口,加上胡椒、香油、青葱、生辣椒等酱料特调,非常够味涮嘴。
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最近季节限定的情人果也推出了,一定要试试啊!另外还有满百送水果的活动,加了水果增添酸甜风味很不错;盐水鸡餐点份量足,滋味也十分鲜美,一个人独享整盒非常过瘾!(现点料理请耐心等候)
▲每一份餐点都是现点制作,盐水鸡剪骨料理比较好啃食。
▲芋签粿、甜不辣、米血都是人气必点食材,喜欢丰富软Q感的推荐试试。
▲还有脆爽的新鲜蔬菜可以选择,搭配盐水鸡享用更丰富。
独家口味
石家庄盐水鸡口味可依个人喜好调整,加上胡椒、香油、青葱、生辣椒更够味(还可加10元升级麻辣口味)!虎丽是搭配正常量的胡椒、香油及青葱,微咸带甜很涮嘴,还有胡椒的辣劲非常开胃。
▲将酱料完全与食材拌匀,每一口都很香醇。
满百送水果
点餐只要满100元就免费送水果(品项依当天供应为主)(活动依现场最新公告为准),虎丽当天吃到的是芭乐,增添自然酸甜果香。
▲满150元提供盒装。
▲消费满150元就会提供盒装,一个人独享这份盐水鸡料理超满足!
必吃推荐
石家庄盐水鸡首推必点鸡肉类,肉食族可以直接点半鸡比较满足,搭配其他特色小菜类食材就很澎湃。(半鸡 100元/小菜类 一份20元、三份50元)
▲半鸡 100元。(点半鸡会再送一支鸡翅)(活动依现场最新公告为准)
肉食族推荐必点半鸡,盐水料理可以品尝到淡淡咸香,鸡皮口感Q弹有嚼劲,鸡肉扎实不干柴,吸附酱汁吃起来非常香醇够味!
▲小菜类 一份20元、三份50元。
虎丽点了甜椒、豆干、甜不辣、芋签粿、萝蔓、米血,都是很受欢迎的人气小菜。
▲芋签粿。
▲甜椒。
爽口的甜椒清脆多汁,酸酸甜甜的相当解腻。
▲豆干/甜不辣。
卤制入味的豆干入口爆汁,咸甜滋味加上豆香很好吃,是虎丽心头好!厚实的甜不辣软嫩微Q,能满足咀嚼控的味蕾。
▲米血。
米血非常软绵顺口,加上酱料的滋味咸甜咸甜涮嘴饱足。
▲萝蔓。
清脆的萝蔓卡滋卡滋的,搭配享用可以平衡味蕾。
菜单 MENU
门市外观
▲店内设有等候座位区,还有粉色系的打卡拍照墙。
石家庄盐水鸡 阿莲店
营业时间:周一至周六17:30~22:00(周日公休)
石家庄盐水鸡 关庙店
地址:台南市关庙区文衡路58号(山西宫牌楼对面)营业时间:周二至周六 16:30~21:30(周一、五、日公休)
石家庄盐水鸡 归仁店
地址:台南市归仁区民权北路145号(全家旁边)营业时间:周一至周五17:00~22:00(周三、六、日公休)
虎丽笑嗨嗨生活需要体验,人生需要尝试!「品味」是很主观意识的东西,期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团、Instagram
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