弃高薪返乡务农 让孩子食得安心

39岁的黄治鸿是4个孩子的父亲，返乡耕种13年，今年荣获十大神农，务农前在花莲市从事食品业务，因食安风暴开始重视食安问题，为了让小孩未来食得安心，毅然决然辞去高薪工作，收拾行囊返乡务农，陪伴小孩之余，顺道照顾仍在务农的年迈父母。（罗亦晽摄）

39岁的黄治鸿是4个孩子的父亲，返乡耕种13年，今年荣获十大神农，务农前在花莲市从事食品业务，因食安风暴开始重视食安问题，为了让小孩未来食得安心，毅然决然辞去高薪工作，收拾行囊返乡务农，陪伴小孩之余，顺道照顾仍在务农的年迈父母。

黄治鸿忆起务农之路，频摇头地笑说「实在不容易」，记得回乡那年，巧遇台风导致水稻产量减少，稻米品质不佳，粮商以品质不佳将稻谷价格压低收购，当时收入要付土地租金及耕种成本，根本无法支付，还需贷款才足够，让他遭受巨大打击。

黄治鸿从那年开始，给予自己目标「自产自销，不需看粮商的脸色」，2014年开始摸索农业，在种稻过程中发现喷洒农药影响身体，于是转型种植有机稻作，在2016年加入富里乡农会有机产销班，并被推举为班长。

「因是班长，所以要比别人强」黄治鸿凭着好胜心，请教玉里镇稻米状元钟锦海如何种出优质比赛米，却吃闭门羹，黄不气馁，一而再再而三地拜访，打动钟锦海的心，告诉他比赛米精髓在于「肥料」。

黄治鸿开始利用微生物菌研发液态肥料，种植有机稻米。尽管黄治鸿已获得台湾农业最高殿堂肯定，仍期许自己未来能持续参加稻米竞赛，同时鼓励在外流浪青年，「家乡不比外面差，努力，一定可以在家乡另辟一片天」。