奇想用「火山熔岩」煎牛排 英国设计师：人生中最好吃
▲设计师Bompas与Parr又出奇想，与美国纽约雪城大学（Syracuse University）的威索基（Robert Wysocki）教授合作，以「人造火山熔岩」做饭。（图／翻摄自bompasandparr.com）
经常以搞怪想法创作出许多奇特作品的设计师Bompas与Parr又出新作，这次与美国纽约雪城大学（Syracuse University）的威索基（Robert Wysocki）教授合作，试图用「人造火山熔岩」做饭。
威索基教授花了5年的时间，研发出拥有完善技术，并能制造出岩浆的熔炉，在Bompas找上他时，也立刻答应要执行这个项目，并表示，「我发现他们在工作中的态度，和我是一样的，并且除了以认真的心态面对外，更是以疯狂好玩及有雄心大志的在执行他们的计划。」
根据维基百科说明，岩浆（Magma）是指尚未从火山口喷出的，而喷出后的则称为熔岩（Lava）。岩浆存在于650至1200度的高温，最高可以达到1400度，其中含有1%~8%的挥发性物质，处于高压状态时，会经由火山口以熔岩或是火山碎屑的方式冒出。
Bompas在真正吃到这顿饭后表示，「太棒了，这是我人生中吃过最好吃的牛排！」更说明，对于此项目有着相当宏伟的计划，希望能够拓展用岩浆煮饭的潮流，从举办「一个宴请500人的岩浆宴开始！」
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