前进国际食品展 产业嘉义队主打永续概念

「2023年台北国际食品展」即将登场，嘉义市严选16家在地优质厂商共同参展，业者们自许「嘉义队」，要冲出漂亮成绩单。（吕妍庭摄）

「2023年台北国际食品展」即将登场，嘉义市以永续为诉求，严选16家在地优质厂商共同参展。（吕妍庭摄）

「2023年台北国际食品展」即将登场，嘉义市严选16家在地优质厂商共同参展，业者们自许「嘉义队」，要冲出漂亮成绩单。（吕妍庭摄）

嘉义市响应联合国永续发展目标SDGs，今年直接将永续概念融入到最具代表性的「嘉市好店」选拔中，即将代表嘉义市参加「2023年台北国际食品展」的严选店家，都具有永续特色，今16家业者自许产业嘉义队，自信满满要在国际舞台大显身手，开拓国际食品市场商机！

「2023年台北国际食品展」即将登场，市府今在市府一楼中庭，举办「永续独嘉。食尚好味」展前记者会，嘉义市长黄敏惠到场力挺，表示今年台北国际食品展14日至17日在台北南港展览馆举行，这是与世界接轨的最好机会。市府携手16家在地优质业者，要一展嘉义市身手，让更多人看到嘉义市团队的用心。

黄敏惠指出，「嘉市好店」是嘉义市的品牌，近年来产业嘉义队非常用心，不断创新研发，一同打团体战，疫情没有打败我们，反而让大家更积极努力，尤其每间店家都通过层层检验与选拔，坚持每项产品，如同为家人制作一般用心。

建设处长田长沛说，本次严选16家优秀业者，不只是嘉义市在地特色品牌，也运用台湾在地食材创意开发，结合永续发展的策略目标创意发展，尤其为呼应永续主题，「嘉市好店」特别新增「好永续」选拔类别，希望能与「嘉市好店」的伙伴们一起达成永续发展目标，期盼透过参加此次台北国际食品展，除了推广独嘉好味道外，深化彼此建构伙伴关系，以行动力推动永续食尚新商机。