铅危害无所不在!医提「日常9点预防铅暴露」:水龙头先开1分钟
▲医师建议,早上或返家后水龙头打开流1-2分钟,可把将沉积在管路的铅排出。(图/取自免费图库Pixabay)
日前台中爆发患者勿吃含朱砂中药,全家铅中毒意外,引发不小恐慌,但其实日常中也有不少铅暴露危机,且根据台大医院研究发现,铅暴露不只影响心血管,铅和「颈动脉早期动脉硬化」和「骨密度」有关,恐增骨折风险。医师也提出10大日常预防铅暴露的注意重点。
根据世界卫生组织指出,铅在环境中有多重来源,包括石油(含铅汽油)、油漆、染料、食物罐头焊接剂、含有染料的食品容器、含铅水管、工业制程、含铅中草药、含铅糖果纸、含铅玩具等,经由空气、家户灰尘、街尘、土壤、水及食物进入人体者占80%以上。
若把铅物质或食物吃下被小肠吸收,经由门脉循环后进入肝脏,然后分布到肝、肾、血球,其中有80%以上储存于骨头与牙齿中,铅在血液中半衰期约为30天,在骨头中则约高达25年以上。
铅在环境中无所不在,包括空气、水和土壤,从过去研究中早已发现铅对心血管等系统有不良影响。台大医院环境职业医学部苏大成主任指出,进一步探讨铅造成动脉硬化的可能机转,发现早期铅暴露翰内皮细胞功能失常有关,且铅除了直接和动脉硬化相关,也可能借由调控DNA的甲基化后「间接」造成动脉硬化。
另外,借由分析美国健康与营养调查资料库,也发现体内铅浓度也与股骨的骨密度有负相关,这趋势在停经前的妇女更加明显,因此也可能会增加后骨折的风险。苏大成也提醒以下10点预防铅暴露注意重点。
【日常10点预防铅暴露】
1.早上或返家后自来水水龙头先打开,让水流1-2分钟,将沉积在管路的铅排出,可作为冲马桶、浇花等非食用用途。2.目前水龙头国家标准CNS8088规定「饮水用」水龙头铅含量需<0.25%,且铅溶出量为5ppb以下,建议民众选用具有经济部标准检验局标章的饮水用水龙头,若仍有用水疑虑,可选用经认证可去除铅净水器。 3.烹煮蔬菜前彻底浸洗,尤其是叶菜,可减少蔬菜表面上含铅的尘垢及泥土。4.盛装菜肴食物不用装饰器皿,且避用色彩鲜艳的餐具,更不能用鲜艳餐具来盛放酸性食物,以防彩色颜料中的铅渗入食物中。与食物接触的餐具,建议购买没有颜色或图案,尽量挑选白色、平滑的。某些水晶玻璃及有染料的容器可能含铅,应避免盛装酸性液体,并避免儿童使用。
▲洗菜时菜叶要彻底清洗,可减少蔬菜表面上含铅的尘垢及泥土。(图/取自免费图库Pixabay)5.如要使用中药须注意其来源安全可靠,如长期服用后发现四肢微麻或无力等神经症状,应暂时停药且咨询其他医师、尤其避免婴幼儿使用欠缺安全管理的药物。6.玩具建议选用具有经济部标准检验局安全标章玩具,避免将廉价、色彩鲜艳玩具赠品,交给婴幼儿(较会咬食玩具)。7.所处环境,宜注意清扫、吸尘,避免处于有落漆、刚油刷或焊接作业的场所。8.油漆建议选用获得内政部建筑研究所推动的健康绿建材标章水性漆。9.家长从事含铅作业时,应穿着工作服,且勿将工作服穿回家,下班时需于工厂更衣、沐浴再回家。