千问千寻大运河｜“镇江三怪”是大运河畔怎样的美食传奇？

镇江地处大运河与长江的交汇处，独特的地理位置和丰富的物产，孕育了镇江独特的饮食文化。其中，“镇江三怪”便是在这饮食文化中诞生的靓丽瑰宝。本期《千问千寻大运河》为您讲述“镇江三怪”是大运河畔怎样的美食传奇？

编导：吕鑫 张洁茹

摄像：王悦谋 周天琦

剪辑：王悦谋

主持人：吕鑫

包装：陶蓉 朱丹清

翻译：刘浏

检校：韩涛

鸣谢：镇江市长江大运河文化研究中心

镇江南乡一绝早餐文博馆

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