全家便利商店推超商首見「G7越南咖啡拿鐵」

全家便利商店「越式好食」嘉年华8月21日起开跑，咖啡、冰品、鲜食等8款美味新品亮相。图／全家便利商店提供

根据交通部观光统计显示，国人上半年至越南旅游人数超过51万人次，为民众最爱造访国家第4名、位居东南亚之冠，而越南不仅为台湾第二大外籍移工族群，亦为外国在台留学生人数之首，相关饮食需求带动越南饮食在台湾蓬勃发展。为回应国人与在台越南人口的饮食偏好，全家便利商店于8月21日起以「越式好食」为主题，推出8款全新越南风味特色美食，包含便利商店首见的咖啡、冰沙、主食、轻食等，不用出国也能轻松体验道地的异国风味，更让在台生活的越南朋友，能以家乡味缓解思乡之情。

越南美食融合了不同文化的特色、具有丰富的多样性，多使用鱼露、香茅、薄荷等调味，呈现甜、辣、酸的完美风味，更添加青木瓜、香菜等新鲜蔬菜食材，让口味更显清香。「全家」瞄准消费者喜爱到越南旅游、品尝美食的趋势，于8月21日起推出「越式好食」嘉年华，创便利商店首见，将道地东南亚、越南料理元素，结合鲜食开发，推出横跨Let’s Café、酷缤沙、微波主食、便当、手卷、沙拉等8款新品。

「全家」Let’s Café与G7 COFFEE联名推出「越南咖啡拿铁」，其使用越南当地第一指名咖啡品牌「G7 COFFEE」咖啡粉，加上越南高原区优质咖啡豆，加入糖、奶、冰三大配料调和，拥有浓郁炭烧咖啡香，特大杯（限冰饮）售价60元。8月21日至9月17日新品上市期间，购买1杯即免费赠送限量G7咖啡保冷提袋，数量有限，送完为止。

「南洋ABC酷缤沙」以东南亚火红甜品「ABC冰」（Air BatuCampur Campu什锦冰）为概念， 结合冰沙、椰奶、花豆和煎蕊等东南亚食材，口感层次丰富又沁凉消暑，售价65元。

「全家」越式好食不仅有消暑冰饮品，更有具有饱足感的主食，或是清爽无负担的轻食商品，满足消费者多元餐食需求。主食系列更分别呈现越南北、中、南地区的料理特色，「越式酸辣鸡丝饭」为越南中部的传统主食，香烤鸡丝搭配酸辣酱汁与配菜，开胃又有饱足感；「越式牛肉宽粉」参考越南北部最经典菜肴越式河粉所研发，以甘甜清澈的汤头搭配宽粉、牛培根肉片及豆芽菜等配料，每一口都酸甜回甘；「越式排骨饭」以香茅风味淋上越式甜酱汁的排骨为灵魂，搭配烘蛋、萝卜丝、花生等食材画龙点睛，是口味偏甜的越南南部地区道地特色料理。

轻食部分则推出「越式火腿面包」，以冷食长堡为吃法，使用道地越式火腿搭配酸辣萝卜丝与小黄瓜，呈现十足越式风味；「凉拌越式面沙拉」使用青木瓜、红萝卜、小黄瓜等配料，搭配义大利细面与鸡肉，拌入越式辣酱，层次丰富又开胃；仿越南烤肉饭开发的「越式酸辣双肉双手卷」，酸辣酱与烤肉酱搭配青木瓜丝，配上鸡丝与小黄瓜，清爽简单、一人也能轻松完食。

全家便利商店「南洋ABC酷缤沙」，以东南亚人气街头小吃打造特色冰品，是夏天消暑首选。图／全家便利商店提供

全家便利商店「越式好食」嘉年华8月21日起开跑，「越式酸辣鸡丝饭」为越南中部的传统主食；「越式牛肉宽粉」则参考越南北部最经典菜肴越式河粉所研发。图／全家便利商店提供

全家便利商店Let’s Café推独家新品「G7越南咖啡拿铁」，使用越南当地必喝G7咖啡调制，打造道地的越式咖啡，8月21日至9月17日新品上市期间，买就送限量G7保冷提袋，送完为止。图／全家便利商店提供

全家便利商店自8月21日起以「越式好食」为主题，推出8款全新越南风味特色美食，包含便利商店首见的咖啡、冰沙、主食、轻食等。图／全家便利商店提供

全家便利商店「越式好食」嘉年华8月21日起开跑，轻食推出道地「越式火腿面包」、「凉拌越式面沙拉」与「越式酸辣双肉双手卷」。图／全家便利商店提供

全家便利商店「越式好食」嘉年华8月21日起开跑，传统越式风味主食有「越式酸辣鸡丝饭」、「越式牛肉宽粉」及「越式排骨饭」，酸甜风味解放食欲。图／全家便利商店提供