全家创新甜点品牌minimore!鲜乳泡芙、柠檬塔、千层蛋糕夯卖 限时2件69折

全家瞄准甜蜜商机,22日起推新甜点品牌「minimore」,打造24小时、4100间规模的全台最大甜点专卖店。(陈俊吉摄)

22日至4月18日到全家买指定中杯以上咖啡品项,即可用半价加购甜点。(陈俊吉摄)

minimore明星商品包含法式千层蛋糕(左起)、法式柠檬塔、鲜乳脆皮泡芙,多种选择满足不同客群喜爱,42元起。(陈俊吉摄)

软萌甜点吸睛又疗愈,据经济部调查,台湾甜点市场一年高达150亿元,看好逾7成上班族习惯每天来份下午茶充电,拥有自营甜点专业产线的全家便利商店,22日起推新甜点品牌「minimore」,由鲜乳皮泡芙、法式柠檬塔、法式千层蛋糕领军,有望让今年甜点业绩翻倍成长。

全家观察,尽管前2年疫情影响让民众少出门,但甜点销售仍逆势成长,去年业绩更爆增超过4成,平均每4秒就有1位消费者购买门市甜点,推估除了民众喜食甜点放松身心外,也因全家4100店多通路及逾百款特色甜点等优势深获青睐。此次新品牌minimore主打品包含外酥内嫩、以鲜乳坊桂芳牧场鲜乳打造的「鲜乳脆皮泡芙」,馅料飘浓浓奶香,去年首月登场就热销超过12万颗。

minimore也推随买预约取,品项包含「法式千层蛋糕8吋」,浓郁乳香搭滑顺香草鲜奶油,29日至4月18日2入特价960元。(全家提供)

全家携手台酒推出「白兰地葡萄饼干三明治」,将浸泡台酒玉山白兰地的葡萄干融入奶油乳酪内馅,层次丰富,45元。(陈俊吉摄)

紧接着是热卖8年的「法式柠檬塔」,以柠檬原汁调制的酸甜柠檬馅,搭优格制成蕾雅慕斯,每月热销超过20万个,表现同样惊人。而「法式千层蛋糕」运用细致饼皮与鲜奶油内馅,堆叠甜而不腻层次,现也推原味及抹茶风味;此外,全家也导入日本门市热销破千万颗的「饼干三明治」型态,携手台酒推出「白兰地葡萄饼干三明治」,将浸泡台酒玉山白兰地的葡萄干融入奶油乳酪内馅,丰富味觉飨宴。

欢庆新品牌抢市,全家22日至4月4日推minimore品项任选2件69折,或与中杯以上Let’s cafe咖啡搭配享甜点半价;适逢25日补班日,加码于会员APP「随买跨店取」推可可泡芙蛋糕3入88元的单日7折好康,同时minimore将在当天推街头快闪应援活动,分别于中山民权店、北盛店、忠孝光复店派出甜点特派员,只要当日上班时间8点30分与午餐12点两时段捕捉到特派员身影并上传社群分享,就可免费获限量甜点。