全联抢冬至商机「变色龙彩虹圆」吸睛 可望带动销量成长一成
下周一就是冬至了，零售通路抢攻冬至「食」尚商机。超市龙头全联福利中心今（14）日推出四款汤圆亮点新品抢市，像是独家推出的变色龙彩虹圆，缤纷颜色相当吸睛，预估预计在新品热潮与节庆带动下，今年冬至汤圆销量可较去年成长一成。
冬至是农民历24节气中最重要的节气之一，实体零售通路纷纷推出应景的汤圆美食，像是全家便利商店今年也不缺席，推出吉比花生双酱、黑糖奶茶、牛奶糖及巧克力等独家口味抢市。
依据全联内部统计，去年一年总计卖出1000万盒汤圆，光是冬至当天就能卖出60万盒，整个档期更可卖出260万盒；其中，芝麻、花生、鲜肉口味的汤圆名列热销排行榜前三名，占整体销量约6成，显见传统口味仍最受到消费者青睐。
▲全联福利中心推出冬至汤圆新品抢市。（图／全联提供）
除了经典口味夯卖，全联今年也新推出牛奶糖包馅小汤圆，采用台湾契作圆糯米制成的小汤圆，包裹着香浓金黄色花生流沙，自开卖至今已卖出20000盒。独家推出的「大裕食品变色龙彩虹圆」煮完还会变色，推荐给有小朋友的家庭边玩边吃，增添节庆乐趣。
全联指出，虽然大部分的消费者仍以传统花生、芝麻或咸汤圆作为冬至过节的首选口味，但自前几年开始，厂商不断推出特色汤圆抢市，不仅好吃又好拍，进而带动整体汤圆销量成长，尤其许多消费者都会在冬至吃汤圆，当天销量更可较平常日成长二倍以上，因此今年提早发动促销活动，期望满足民众需求。