全联巧克力烘焙商品 采用「可可追溯计划」原料

（全联巧克力烘焙商品，采用「可可追溯计划」原料。图／全联提供）

超市龙头全联一年巧克力商品销售破3亿元，为因应永续饮食趋势，6日宣布包括We Sweet、Read Bread等巧克力烘焙商品将采用可可追溯计划做为巧克力商品原料之一。

这也是全联从2016年引进全台第一支生态商品「老鹰红豆」，与在地农友合作，支持以友善农法耕种红豆，推出We Sweet、Read Bread老鹰红豆相关商品，2022年推出拥有「动物福利标章」认证的小农系列，使用花莲瑞穗吉蒸牧场鲜乳制作We Sweet小农鲜奶泡芙、Read Bread小农鲜奶吐司等，再度透过通路的力量实践永续精神另一行动。

全联强调，目前We Sweet、Read Bread双品牌全部计有15款巧克力类商品，采用「可可追溯计划」巧克力做为原料之一，其中有4款新品巧克力奶酥菠萝面包等更推出满100元现折10元优惠，预计全档可望创下6,000万元业绩。

目前老鹰红豆在全联不断研发其相关商品之后，契作面积已扩大超过200公顷，而使用通过「动物福利标章」验证的小农鲜乳「Read Bread小农鲜奶吐司」成绩也十分亮眼，去年销售金额突破1亿元，显示永续饮食相当受到消费者关注及支持。