全联展店稳居超市龙头 全台超市去年营收可望突破2000亿创新高
▲全联福利中心持续展店，加上以鲜食主题、集点活动强化行销，稳居超市龙头宝座。（图／《ETtoday新闻云》资料照）
经济部统计处今（15）日发布最新超市业统计，全联福利中心持续展店，加上以鲜食主题、集点活动强化行销，稳居超市龙头宝座；官员指出，在耶诞、跨年商机及农历春节买气提前挹注下，可望推升超市业2019年全年营业额突破2,000亿元，续创新高纪录可期。
经济部统计处今（15）日发布最新统计，家庭结构转型带动消费习惯转变，我国超级市场营业额自2003年来逐年攀升，至2018年已达1,985亿元，平均每年成长5.2%，高于整体综合商品零售业之3.9%；2019年前11月营业额达1,901亿元，续较上年同期增5.1%。
▲经济部统计指出，在耶诞、跨年商机及农历春节买气提前挹注下，可望推升超市业2019年全年营业额突破2,000亿元。（图／经济部提供）
官员指出，我国超级市场近年积极展店，加上以鲜食主题、集点活动强化行销，并导入多元支付，提升消费便利性及客群黏着度，营收持续创高；展店速度以2015年及2016年最快，分别较上年度增加142家及200家，去年整体展店速度放缓，至11月底仅较上年底增35家，主因部分地区型超市退出市场所致。
根据流通快讯超市店数统计，截至2019年11月底超市达2,286家，较十年前同期增加917家，其中以全联福利中心以989家门店数居冠，其次为美廉社的699家，顶好超市的208家。
经济部表示，劳动成本提高为超市首要经营困境。依据统计，2019年超市业者经营困境以「劳动成本提高(占82.8%)」为首，主因基本工资调涨，增加31.9个百分点；「价格竞争激烈，致毛利偏低(占65.5%)」居次，「电商抢食市场(占55.2%)」再次之。与105年比较，「电商抢食市场」大增38.8个百分点最多，显示电商崛起，超市同受冲击。