全台最大咖啡晒豆场在日月潭 1次品尝24家咖啡风土
鱼池乡长刘启帆(右)指出,日月潭农乐园将于12月2日、12月3日在日月潭向山游客中心登场。(本报资料照片/杨静茹南投传真)
日月潭农乐园有向山饮食书坊、日月潭风土餐桌,还有全台最大的咖啡豆晒豆场,今年邀南投县24家顶尖咖啡庄园来晒豆。(鱼池乡公所提供/杨静茹南投传真)
日月潭农乐园有「咖啡冲煮吧」、「咖啡小学堂」等活动,让民众了解咖啡的生产加工及风味。(本报资料照片/杨静茹南投传真)
南投县鱼池乡公所举行「日月潭农乐园」打造全台最大咖啡豆晒豆场行销农特产。鱼池乡长刘启帆说,今年邀南投县24家顶尖咖啡庄园来晒豆,还有「咖啡冲煮吧」、「咖啡小学堂」等活动,欢迎本周末来日月潭向山,品尝各家咖啡庄园的风土滋味。
鱼池乡公所农经课表示,日月潭农乐园将于12月2日、12月3日在日月潭向山游客中心登场,包括向山饮食书坊、全台最大的咖啡豆晒豆场及日月潭风土餐桌,其中日月潭风土餐桌邀入选米其林的「Tu Pang地坊餐厅」主厨张皓福,以日月潭当地食材入菜,风土餐桌2场次共40个座位限量供应。
刘启帆说,12月来日月潭,刚好是品尝当年度日月潭红茶与咖啡最好时机,透过「日月潭农乐园」凝聚农友、职人、茶与咖啡的爱好者,尤其是多数人喝过咖啡,却没看过咖啡生豆,为了推广咖啡文化,特别邀请南投县内24家顶尖咖啡庄园,一起来晒豆,让民众了解咖啡的生产与加工,一次品尝各庄园的咖啡风味。