人气港式火锅「春囍打边炉」进驻七期「诚品480」 推期间限定锅物消费满额再送龙虾

澳门特色风味的「乳猪海鲜煲」，可同时品尝到海鲜的鲜、乳猪的香、汤头的甜，三者合一。图／业者提供

品牌发迹于高雄、最道地的港澳锅物领导品牌「春囍打边炉」，看好大台中的消费实力，去年砸重金在北屯区开设崇德旗舰店，开幕至今天天高朋满座、已成为台中人气火锅店！今年趁胜追击、4月份已进驻七期「诚品480」6楼开设台中二店，打造好吃、好拍又好玩的港式火锅店，不仅端出人气镇店之宝「麻奶锅」等特色锅物，还推出中区期间限定「港式沙嗲锅」与独家贩售「鸭屎香手打柠檬茶」，6月份还将祭出消费满额送波士顿龙虾抢客！

「春囍打边炉-诚品480店」走年轻时尚潮流店型，以太空主题为设计，白色灯线犹如流星划过痕迹，加上大量银色金属与圆弧型座椅，宛如身处太空舱般科技氛围，最后再以粉色调及大量太空人元素小巧思，中和金属冰冷感，让顾客一进入店内，如同置身太空、翱翔宇宙的时尚风格。

「春囍打边炉-诚品480店」更会于每天下午13：30、晚上19：30两个时段，推出「春囍粉红泡泡」歌舞表演，店员化身粉红太空人与顾客互动小游戏，赠送超潮周边商品，让来用餐的顾客洋溢着活泼有趣的氛围。

除了绝美装潢、歌舞表演及互动小游戏外，诚品480店也为大台中消费者带来中区期间限定「港式沙嗲锅」，沙嗲酱以秘制配方调配而成，手炒沙茶、咖哩及中药材，融合熬煮多时大骨汤，浓郁够味。

此外，独门自创的港澳风味锅物是吸引饕客的一大特色，其中，广受喜爱的「麻奶锅」堪称人气镇店之宝，麻辣汤底以牛油加上四川花椒、青花椒、鸡心辣椒、石柱红辣椒及十几种中药材炒制而成，与浓郁香醇的牛奶融合出温润丝滑又不燥热的汤头，无论是涮美国牛小排或伊比利黑猪都非常速配。

其中，搭配以油条、花枝浆、虾浆手工制作的「百花鬼鬼」吸饱满满汤头一口咬下，爆浆口感层次丰富，又能吃到花枝虾肉Q弹的鲜美滋味，几乎是每桌必点的人气单品。

师承澳门特色风味的「乳猪海鲜煲」，特选汕头扁鱼为汤底，以多种新鲜海鲜、秘制带皮乳猪，具有独特烟熏香气，搭配多种汤头，可同时品尝到海鲜的鲜、乳猪的香、汤头的甜，三者合一，一次满足所有海陆饕客。

春囍对于餐后甜点与饮品丝毫不马虎，坚持饱餐一顿后，一定要有好喝的饮品与甜点，推出中区限定新品「方块甜心」，搭配上四种沾酱（泰奶酱、奶黄酱、鲜奶酱、斑斓咖椰酱），让人吃在嘴里、甜在心里！

搭配「诚品480店」独家贩售，素有「茶中香水」之称的鸭屎香手打柠檬茶。鸭屎香香型为「蜜兰香」，以轻中度烘焙，令茶叶层次感鲜明。「春囍打边炉」是第一个以台湾产鸭屎香茶叶做特色饮料的品牌，鸭屎香手打柠檬茶入口可先喝到爆打柠檬的果酸，后韵则是茶叶香气，顺口清爽，让聚会画上完美句点。

「春囍打边炉」为欢庆七期「诚品480店」全新开幕，6／1-6／30期间，祭出台中崇德店与诚品480店消费满3,000元，就送市价800元的50只白虾；消费满6,000元，就送波士顿龙虾一只，金额可累加计算，如消费满6,000元，也可选择100只白虾，活动仅限店内消费使用。