❤日本❤人氣連鎖【一蘭拉麵】限定版~☆釜醬汁★黑方盒盛裝
红到早已来台湾插旗开分店
用餐时段排队人潮也是相当恐怖
至今尚未在台湾吃过呀~!!
即便在日本吃了几次一兰
好像去了几趟自助就吃过几次吧
倒也不知道原来一兰拉面竟有推出#限定版❤
福冈的#博多运河城博多店及#天神西通店❤
有别于其他分店使用黑色陶瓷碗盛装
这两家分店可是用#黑方盒碗盛装拉面呢!!
有如便当盒般的陶瓷方盒子极具重量
又称作#重箱 ((日文:どんぶり))
通常仅在过年过节等重要日子
或鳗鱼饭等高档食材料理才会使用
一兰的盒子是用佐贺县的有田烧制而成
不仅质感好~还能保持汤汁的温度
光要打开那片盖子也是有点费力呢!!
除了拉面碗特制外
连汤头也是添加了釜酱汁的限定版
#釜酱汁❤是一兰专属酱汁师傅
长年研究烹调「釜煮烧豚肉」时留下的汤汁
咸中带甜的浓郁风味与天然豚骨汤融合
使汤头在香气、味道都变得更有层次
汤头明显偏浓~喜欢重口味的话应该会上瘾!!
一兰拉面的另一项特色~味集中座位❤
或许也是受欢迎的原因之一
据说这样的设计,是为了服务内向的客人
内向者不喜欢与他人接触
这样的用餐环境可以让他们感觉很自在
可以专心品尝拉面的美味,故称为#味集中座位啰!!
来到拉面一级战区的#博多❤
吃个人气连锁拉面的限定版
这篇介绍的是#天神西通店❤
也是挺特别的经验啰~!!