日本人气起士塔 决战台中7期

日本超人气起士塔「安普蕾修」,昨日起抢进台中大远百B2开设1个月的快闪柜,吸引排队人潮。图/曾丽芳

日本超人气起士塔两大品牌,今年不约而同抢进7期百货商圈,掀起台中百货双雄的起士塔PK大战!其中,日本「BAKE」起士塔今年1月22日进驻新光三越以来,累计销售量高达32万颗,单日业绩最高达30万元;日本另一家起士塔「安普蕾修」昨(12)日起抢进台中大远百B2开设1个月的快闪柜,祭出开卖首3日「买1送1」,吸引排队人潮。

首创3种温度、3种口感,来自日本的起士塔品牌「安普蕾修」,去年登台进驻林口三井Outlet后,以3小时内完销2,100个起士塔的常态纪录,成为林口三井Outlet人气店;随后又于台北信义区统一时代百货开2店同样热销,成为百货业售完空柜时间最长的甜点人气店。

引进「安普蕾修」起士塔的慕里诺餐饮集团总经理陈文惠表示,由于坚持手工烤制塔皮,每家分店仅能供应2,100个;在产量有限下,为维持起士塔品质,「安普蕾修」目前不计划展店、将以快闪柜方式、进驻全台各地限量销售起士塔。

「安普蕾修」台中大远百快闪柜每日推出「原味起士塔」限量1,800个;「草莓起士塔」每日限量供应300个;卖首3日,每日前50名购买者可享「原味起士塔」买1送1优惠,吸引排队人潮。

陈文惠表示,集团旗下除了起士塔「安普蕾修」外,还引进日本排队名店「静冈胜政日式猪排」、东京人气品牌「杏桃松饼屋」等;今年预计再引进日本知名「Spiga」义大利面品牌,主打现制生面,首店采路面店型态,最快暑假展店。