日本营养午餐每人1只松叶蟹 售价曝光！学生惊呼：好幸福

每年11月到3月是松叶蟹产季，日本一间国中的营养午餐竟是每人一只螃蟹。（图／shutterstock）

每年的11月至3月是「松叶蟹」的产季，日本新泻县的松叶蟹产量排全国第6，近日当地政府与村上市一间国中合作，提供每位学生一只要价至少2500日圆（约台币530元）的松叶蟹当营养午餐，让学生们吃了超感动，不少人惊呼「螃蟹的味道好高级！」

综合日媒报导，日本新泻县盛产松叶蟹，近日新泻县政府与村上市一间国中合作，在11月7日的午餐时间，提供70位学生每人一只价值2500到3000日圆（约台币530元至640元）的松叶蟹当午餐。

虽然新泻县盛产松叶蟹，但当地居民其实很少会去买高级的松叶蟹吃，因此大部分的学生都不清楚怎么吃螃蟹，当地政府为此还特别派专业人士到场解说「怎么吃螃蟹」，当学生吃到鲜美可口的蟹肉时，不少人惊呼「太感动了！原来螃蟹的味道这么高级，真的好幸福。」

新潟渔会业岩船港分所所长伴田航表示，很高兴学生们喜欢松叶蟹，且透过这次的活动发现，许多新泻县的居民从未吃过松叶蟹和鳕鱼，因此未来若有机会，会提供这2种海鲜给当地的学校当营养午餐的食材。

根据报导，新潟县的松叶蟹捞捕量在日本排第6名，村上市有2个渔港捞捕松叶蟹，2022年总计捕了75公吨，为全县第一。