日常步行竟因这个小调整发生巨大变化

一项新的研究表明，如果步行是你日常锻炼的一部分，你可能会想在沿途偶尔停下来闻闻玫瑰花香。

意大利的研究人员发现，短时间的爆发式步行实际上可能比不间断地走相同距离更能锻炼你的新陈代谢。

步行会调动你手臂、胸部、背部、腹部、骨盆和腿部的肌肉，虽然协调这一切并不需要花费太多有意识的精力，但你的大脑在散步时也得到了应有的锻炼。

经典的每天走一万步的说法起源于 1965 年，当时一家日本公司研发了一种计步设备，市场名为万步计，意思是“一万步测量仪”。

一开始设定的这个有点随意但有效的目标步数已经经过了一次又一次的测试，测试结果有好有坏。但米兰大学的病理生理学家的新研究表明，并非所有的步数都是平等的。

正如第一作者弗朗西斯科·卢西亚诺及其同事在他们发表的论文中所解释的，使用稳态步行来计算能量消耗“大大低估了短时间的能量消耗”。

这不仅对那些想消耗更多能量的人有影响，对那些可能想保存能量的人也有影响。

"基于短时间步行回合的锻炼计划被用于多种临床病症，如肥胖症和中风的治疗与康复，"作者写道。

这对于那些旨在帮助人们在减肥的同时仍能获得锻炼益处（比如饮食失调治疗计划）而量身定制的计划而言，或许也是重要的信息。

"了解短回合的成本对于量身定制[锻炼计划]极为关键，特别是对于有氧适能低且达到代谢稳态所需时间较长的人群，"该团队写道。

值得注意的是，这些发现是基于一个相当小的样本量得来的，仅有 10 名健康参与者——5 名男性，5 名女性——年龄都在 27 岁左右，所以结果可能无法代表更广泛的人群。

每位参与者在爬楼梯机上分别行走 10 秒、30 秒、60 秒、90 秒和 240 秒，在另外一个独立实验里，他们在跑步机上走了相同的时间。

研究团队测量了参与者在实验前休息时平均使用的氧气量，然后在行走结束后再次测量。

对于 240 秒的时间段，他们还在步行过程中测量了四次氧气摄入量，以评估“稳定状态”步行的效果，即在较长时间内新陈代谢适应特定运动类型的时刻。

“我们的研究结果表明，较短回合的时间平均氧气摄取量和代谢成本高于较长回合，”研究人员报告说。

在 30 秒的时间段里，参与者消耗的氧气比基于稳定状态（长时间、持续）步行的标准步行运动估计数值多 20% - 60%，在稳定状态下身体会更有效率。

氧气的消耗常被用于衡量运动期间所消耗的能量，这也正是这项研究表明的，在计算步行所消耗的卡路里时，散步持续时间的长短可能会造成巨大的差异。

这项研究发表在 《英国皇家学会学报 B 辑》.