ROSMARINO DELLA PASTA 义大利面限量品尝
马粪海胆乌鱼子每一口都能尝到海鲜咸甜滋味,开幕期间每日仅限量5份。(Rosmarino提供)
冠军和牛火焰起司炖饭上桌时会以义大利白兰地火焰佐香,让肉汁、起司与白兰地再度融合,风味相当独特。(Rosmarino提供)
拥有多项披萨冠军奖项及认证的「ROSMARINO SPECIALITA ITALIANE」义大利餐厅,3月1日将于微风南山B2开设第2家以健康饮食为概念的「ROSMARINO DELLA PASTA」,严选自义大利及台湾当季的新鲜食材,搭配逾10种手工面款及道地的义式酱汁,开幕期间推出2款限定的义大利面与炖饭,让民众直接品尝到最义式风味的料理。
ROSMARINO限定推出的「顶级马粪海胆乌鱼子天使细面」及「冠军和牛火焰起司炖饭」稍纵即逝,顶级马粪海胆乌鱼子天使细面每日仅限量5份,以台湾东港盛产的乌鱼子与义大利橄榄油及蒜头制成酱汁,搭配爽脆的义大利天使细面,顶层再铺上日本北海道直送的马粪海胆,每份套餐980元。
逾百年传统用米烹炖饭
冠军和牛火焰起司炖饭则是使用逾百年传统的义大利炖饭米,融合义大利帕达诺起司,选用顶级澳洲和牛无骨牛小排,上桌时再以义大利白兰地火焰佐香,口感丰富。
此外,ROSMARINO人气冠军料理也原汁原味带到微风南山,包含普利亚松露蘑菇猫耳面、无花果冠军帕玛火腿起司炖饭、威尼斯鱿香香柠烟花女义大利面等,多款餐点最低只要350元起,凡使用BREEZE PAY结帐付款,还可享8折优惠。