尚格引进好酒成翘楚

尚格酒业品牌大使刘俊贤Ken热爱分享威士忌专业知识，并从中获得乐趣。（景义婷摄）饮酒过量 有碍健康

尚格酒业品牌大使刘俊贤Ken推荐吉拉雪莉15年RESERVE威士忌。（JURA提供）饮酒过量 有碍健康

尚格酒业扎根台湾近10年，销售成绩亮眼，是代理进口威士忌的翘楚，担任品牌大使的刘俊贤Ken自创立初期便投入其中，不仅仅是职业，更是一种热爱，传递知识与经验的同时，与众人建立深厚的联系，工作上的成就感，让他前行的脚步愈发坚定。

在踏入酒界之前，刘俊贤其实是跆拳道教练，在练习、指导过程中，发现自己热中分享专业知识所带来的踏实感。2015年尚格正式创立，刘俊贤应董事长奚大宁之邀进入尚格团队担任品牌大使，从此与威士忌结下不解之缘。

刘俊贤将「分享专业」的热情延伸到威士忌，同样感受到满满的成就感。他表示，担任品牌大使，不仅是分享威士忌的故事，更是展现自身专业价值，与他在跆拳道中获得的成就感，有着异曲同工之妙。

带饮品酒会宛如一场秀

刘俊贤带饮的每一场品酒会，宛如一场Show，轻松诙谐又不失专业，让参与者十分「入戏」，他分享，旗下代理酒款吉拉（JURA）岛屿的风貌，辽阔的土地引领出心旷神怡气氛。台下参与者则在语言的张力之下，仿佛身历其境，从感官到味觉，方方面面与酒融合，更深刻体验口腔中威士忌的层次。

「品牌大使与消费者应建立像朋友般氛围，以分享的心态，而非师生以上对下的关系。」刘俊贤认为，在介绍威士忌酒款时，应以深入浅出的方式，营造轻松的环境，避免过度资讯化的讲述，让消费者感到无趣，如此方能赋予酒款更多的体验及价值。

2023年销售逆势崛起

在品饮会入场时，刘俊贤会先观察每位参与者的谈吐、行为，并仔细留意台下每个人的反应。若发现有善于交际的民众，也会在品饮会中邀请分享感想，对于来自不同国家的参与者，也会适时穿插一些简单的当地语言，借此拉近彼此的距离。

尚格酒业规模逐渐扩大，在2023年销售逆势崛起，旗下拥有包含大摩、吉拉、费特、塔木岭、夏克顿、君霸、怀特马凯、约翰米尔罗、戈巴乔代理权，市占规模与强劲销售，成为业界具指标实力品牌。

国人偏爱雪莉桶 酒商抓住销售关键

透过尚格酒业的销售数据分析，刘俊贤发现台湾消费者偏爱颜色较深、风味浓郁的雪莉桶威士忌，品饮时普遍会添加冰块、水，但若酒体过於单薄，便会显得缺乏特色。

为了配合台湾人风味，吉拉携手台湾尚格酒业耗时约3年时间推出独献台湾的「吉拉雪莉15年RESERVE」，是值得推荐的人气款。刘俊贤表示，酿酒师特别加入甜度高的Pedro Ximenez雪莉酒，让酒款呈现更深层的颜色、浓郁香气；使用42.8％的最佳酒精浓度，并借由馥郁果香堆叠，成为受青睐酒款。

刘俊贤认为，旺旺中时举办的金威奖，素人盲测环节让参与者能够摒除品牌迷思，由最纯粹的感官、味蕾选出自己心中最喜爱酒款，且品牌、通路商亦能够借此提升知名度，展现自家优质威士忌。

刘俊贤推荐 吉拉雪莉15年RESERVE

★口感：丝滑可可、木质香料，搭配海盐焦糖的浓郁。

★色泽：深琥珀金。

★香气：蜂蜜、柑橘、桃李、黑巧克力。

★余韵：满溢果香，滨海风味展现出悠长尾韵。

★特色：酒液先以美国橡木波本桶陈放，后以西班牙赫雷斯（Jerez）顶级手工Oloroso雪莉桶缓慢熟成，展现出浓郁味蕾。饮酒过量 有碍健康