上海盒马销售精肉培根检出大肠菌群

(原标题:#上海盒马销售精肉培根检出大肠菌群#)

【#上海盒马销售精肉培根检出大肠菌群#】上海市市场监督管理局28日发布2020年第40期省级食品安全抽检信息,由石家庄经济技术开发区长城食品有限公司生产、上海盒马网络科技有限公司普陀第二分公司销售的精肉培根(切片)减盐样品检验合格,不合格项目为大肠菌群。食品中检出大肠菌群,提示有被致病菌(如沙门菌、志贺菌、致病性大肠杆菌)污染的可能。