上海明恢复内用 港资餐厅:开心到想哭
示意图/中新社
上海宣布自明天(29日)起,无中风险地区且近一周内无社会面疫情的街镇,有序放开餐饮内用。「终于等到恢复内用,真是开心到想哭!」上海的港资餐厅经理Jeff表示,上海解封后未现报复式消费,该餐厅营业额仅有平日的十分之一,期望内用恢复后,提升民众逛街消费意欲。
星岛日报报导,上海解封至今近一个月,但大部分餐厅此前只能提供外卖服务。「我们6月份的生意真的很差,连平日的十分之一都没有,(营业额)连水电费都不够付,真是很惨。」Jeff感叹道。
Jeff介绍,他经营的餐厅位于上海的高端商业区静安区,类似于香港的中环。餐厅附近高端办公大楼的员工可以在家工作,外卖需求因而变少,「整个静安区的外卖生意都很差」。
根据要求,餐饮内用实行限流管理,大中型餐厅(经营面积150平方米以上)按七成比例设置餐位,小型餐饮餐厅(经营面积150平方米以下)按五成比例控制就餐人数,顾客应持有72小时内核酸检测阴性证明。Jeff所在的餐厅昨天开始忙备货、检查食品安全、防疫等各方面,准备迎接内用。
毗邻餐厅的奢侈品店、服装、家居店等,都依餐饮客人「引流」。上海一家服装店主宋绚表示:「我们的存在让在隔壁餐厅等位的顾客不那么无聊,有地方可逛,两家店就像是相依相生。」Jeff估计内用恢复之后,餐饮会带旺商场内其他行业消费,但需要一些时间。