上海學校食堂曝食材過期、調料發霉、飯菜有蝸牛 76名學生腸胃不適
菜叶上有虫子、菜旁出现蜗牛。(极目新闻)
近日,上海世外教育附属临港外国语学校的食堂引发了家长和网友的广泛关注,不但出现食材过期、调料发霉等情况,甚至有人从菜中吃出蜗牛。多名学生在食堂用餐后出现肠胃不适的情况,据报仅在11月,就有76名学生出现相关症状。周四(28日),奉贤区教育局表示,已介入调查此事,并与市场监管局协同进行检查。市场监管部门已对食堂的食品样本进行取样送检,并暂停了相关供餐企业的服务。
据家长们反映,涉事食堂的饭菜中,出现虫子甚至蜗牛,还有过期的豆腐皮及发霉的调味料。网友们在社交媒体上表达不满,质疑餐费每月高达1400元人民币,却无法保证基本的食品安全。
一位家长表示,几个月前他的孩子也曾出现呕吐和腹泻的情况,起初以为是偶发事件,直到最近的突击检查才揭露了食堂的多重问题。
另有家长在11月22日的学校运动会上亲眼目睹食物中发现蜗牛和虫子,并在后续检查中发现生虫的芝麻和生锈的厨具。
家长们后来粗略统计,仅11月就有76名学生出现肠胃不适的症状。
而在周三(27日),在校方组织下,家长查看食堂闭路电视发现,11月23日、24日,工作人员疑似用小推车转移过期不合规食品。
有家长报警并向市场监管局反映情况,随后监管部门到场并贴封条进行封闭调查。目前,学校已决定更换供餐商,暂时由上海世外教育集团的其他供应商接手。
该校张副校长表示,食堂食品安全出现问题为校方领导监管失责,具体情况正配合相关部门调查。而新的配餐公司会由家长与校方共同评判、选择。张副校长还表示学校会更换校领导,「失职了就该承担后果」。
奉贤区教育局的工作人员表示,事件的调查正在进行中,肠胃不适的情况是近期逐渐累积的结果。检测结果尚未出来,但学校已经停止了原供餐企业的服务。
公开资料显示,上海世外教育附属临港外国语学校成立于2018年,是一所全寄宿的民办学校,设有小学部和初中部,位于临港新片区核心位置。
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