少碰瓶装水 谭敦慈:比自来水多喝进25倍塑胶微粒
保温杯里若装高蛋白质、高糖份饮料,要尽快喝完与清洗。(示意图,Shutterstock/达志)
到加油站加油,常会送几瓶瓶装水。无毒教母谭敦慈表示,「强烈建议不要喝」,除了不环保,还有研究显示,喝自来水1年,大概喝进4000颗塑胶微粒,但若喝瓶装水,1年可能喝进10几万颗的塑胶微粒,她自己都随身带保温杯装水,保温杯材质建议是食品级的不锈钢304,以免溶出有害物质。
谭敦慈上「健康零距离」节目中指出,她不喝瓶装水,首先是不环保,再者,美国非营利组织有做一个研究,喝自来水取的水1年,大概喝进4000颗的塑胶微粒,但若喝的是喝瓶装水,可能会喝进10几万颗的塑胶微粒。
谭敦慈说,基于环保与为了健康,她建议人人自备水杯,像她随身都带不锈钢的保温杯,食品级的不锈钢有304或316,她选择304,因为316是医疗用的,「我们用刚刚好就好,把能源留下一代。」
谭敦慈并提醒,如果保温杯里,装的是含糖或含蛋白质的饮品,不要慢慢享受,因为温度不会一直在摄氏65度以上,当饮品温度渐渐降的时候,其实是很容易长菌细菌,装了拿铁或豆浆,就赶快喝完,喝完后要快点洗干净。
谭敦慈并表示,不要以为保温杯是自己专用的,洗的时候随便冲两下,一定要里里外外都刷干净,晚上记得把杯盖打开,做沥干的动作,如果没有做沥干动作,里面很容易长霉菌。