社区编辑委员会聚焦国家公园污染现状

我们社区编辑委员会的成员，一群参与并热衷于当地事务的社区居民，对以下问题作出回应：几十年来，汽车尾气和牛粪便所产生的气体从山前地带飘向落基山国家公园。据科学家称，如果污染加剧，野花可能会消失，高山湖泊中的藻类大量繁殖可能会危及鱼类。您的看法？

呃。对于这个将氮描述为一种污染物的问题，让我感到十分恼火。氮不是污染物。我们呼吸的大部分都是氮。如果我们要以科学的方式谈论一个问题，细节很重要。这就类似于美国环境保护署把二氧化碳称作污染物，这绝对是反科学的胡言乱语。任何说出这种胡话的人，都表明其是一个对科学知之甚少的政治动物。既然我说到这里，还有另一种识别这种人的方法：他们使用“科学”这个词。没有真正懂科学的人会说“科学”。使用“the”就是一个迹象，你大可打赌他们对科学一无所知。

唷！我知道，这是一场相当激烈的开场咆哮。让我冷静一下。现在，我们在说什么？氮。正如我所说，大约 78%的空气是 N2，即由两个氮原子组成的分子。这是一种惰性气体，不与任何物质发生反应。它只是我们大气中的填充物——就如同包装盒里的泡沫聚苯乙烯花生一般。氮是生命的重要化学物质，但由于其惰性，植物无法利用空气中的氮。

所以，问题在于氮化合物，如氨（NH3）和氮氧化物（NO、NO2），读作“nox”。后两种物质是在内燃机内部产生的，因为那里的温度非常高，以至于空气中的氮分子被分解。氨来自牛粪。这三种物质的确是令人忧心的污染物，不过既然我们短期内不会舍弃汽车或者汉堡，那咱们能做点啥呢？

冷静冷静。真的。首先，这三种物质都是植物肥料。其次，在过去五年中，氮氧化物污染下降了 15%。虽然氨污染一直在上升，主要是由于我们东部平原上牲畜数量的增加，但牲畜围栏方面对于减轻这个问题热情满满。他们正在积极测试一些法子，以便在山坡风暴来临时护住粪便。似乎我们已经走在正确的道路上了。

我个人对保持落基山国家公园的原始风貌很感兴趣。我经常去这个公园。今年到目前为止，我已经去过那里六次了。多年来，我攀登朗斯峰已经超过一百次了。它看起来仍然是野生和原始的。在我这几十年去峡谷湖的经历中，我没发现有啥变化。别瞎咋呼了，危言耸听的家伙们。

比尔·赖特，bill@wwwright.com

于我而言，戒烟绝非易事。尽管我读过相关研究，但我还是自欺欺人地继续抽着烟，因为很长一段时间里，我都没有出现大家警告我的那些症状。尽管我尊重严谨的科学，但光有信息是不够的。虽说我对香烟的高额重税心怀愤懑，但我还是认为多花的钱是值得的，并且为自己能负担得起而感到庆幸。当餐馆禁止吸烟时，我学会了享受在外面抽烟时的独处时光，也享受与其他被排斥吸烟者的短暂交流。我甚至学会了忍受家人和朋友的反对，在自己那无坚不摧的幻觉和特立独行的自我形象里寻求一时的慰藉。对我来说，香烟是一种奖励，是应对日常起伏的伙伴，也是独立和富足的象征。

然而，我与香烟的关系出现了一个关键的转折点，当时，吸烟所导致的尴尬、不便以及初期出现的呼吸系统副作用，再加上我意识到自己吸烟是一个真正的“问题”。这种转变发生在我再也无法否认，通过一种既伤害自己又伤害他人的行为来满足自身的一些身体和情感需求是存在问题的。

和吸烟一样，吃肉在外观和感觉上都像是一种奖励和成功的标志。也和吸烟一样，吃肉损害我们自己的健康，而且，如同二手烟一般，通过生产肉类的工厂化农场里牛或粪便所排放的“废气”，危及到了他人的健康。因此，和吸烟一样，吃肉应该被视为一个问题，而不是满足我们需求的适当方式。也就是说，我们需要像改变对吸烟的叙述那样改变对吃肉的主流叙述。这意味着要打破肉原有的意义，如此一来，每当我们考虑点餐或者购买牛排时，它与极端天气事件的关联就能处于首要位置。这意味着要训练自己忽略那些酱汁和其他准备工作，因为这些会使我们“忘记”自己正在食用另一种哺乳动物。也许最重要的是，这意味着对那些包括我们自己在内的，寻求通过吃肉获得各种身体和心理满足的人采取一种共情的方法。

具体而言，我们不仅需要用社会和经济压力，还需要用社会和经济支持来补充有关肉类和工厂化养殖对环境及物理方面影响的数据。这种方法需借助税收的力量抬高肉类价格，降低其他蛋白质来源的价格，并筹集资金以修复已造成的环境损害，帮助那些受这些变化负面影响的人适应新的现实状况。它还会涉及制作公共服务广告，阐释肉类对健康和环境的影响以及工厂化养殖的不人道之处。通过为那些试图戒肉的人提供我们给予那些试图戒烟者的那种支持，这些努力将会得到强化。我们必须开始将肉类消费视作与吸烟一样具有自我毁灭性，且对他人的潜在危害如同二手烟那般大。

伊利斯·摩根， emorgan2975@gmail.com