神旺饭店面包坊回来了！开幕快闪8折优惠、大PIZZA爆馅出炉吸客

「普诺面包坊」试营运吸引排队人潮，平均客单价成长30％。(普诺面包坊提供)

「普诺面包坊忠孝店」豪华13寸「爆馅夯PIZZA」，每日11：30起限量现烤出炉 。(普诺面包坊提供)

连年狂销的普诺招牌甜点「顶级生巧克力蛋糕」，6吋售价680元。(普诺面包坊提供)

迁移新址的「普诺面包坊忠孝店」邻近北捷忠孝敦化站，交通便利。(普诺面包坊提供)

具冲击性视觉的话题蛋糕「鱼头君」，每颗售价780元，须事先预订。(普诺面包坊提供)

「普诺面包坊忠孝店」多达百款的烘焙面包是众多粉丝的朝圣原因之一。(普诺面包坊提供)

万圣节限定「热狗木乃伊」售价59元。(普诺面包坊提供)

万圣节限定「蜘蛛菠萝」售价59元。(普诺面包坊提供)

神旺饭店的面包坊回来了！原位于台北东区神旺大饭店的「普诺面包坊」，每日出炉面包种类多达百款，在地深耕逾20年，累积大票死忠粉丝。于今(20)日正式开幕，开幕首日全店限时快闪8折优惠，当日前10位结帐的民众加码再送「限量感谢餐礼」。

全新街边店试营运 平均客单价成长3成

迁移新址的「普诺面包坊忠孝店」邻近北捷忠孝敦化站，交通便利。14日试营运起即吸引排队人潮，行销公关部副理刘雅芬透露：「试营运期间每日营业时间仅8.5小时，仍旧缔造平均来客数达800人次，平均客单价成长30％，其中以招牌甜点『顶级生巧克力蛋糕』表现最亮眼。试营运期间我们不接蛋糕订单，只服务现场的客人，6天仍售出逾200颗『顶级生巧克力蛋糕』，销量不俗。」

「普诺面包坊忠孝店」街边店以温润的奶油色架构的圆弧顶棚勾勒出温馨氛围，露台围绕着大片的绿色植栽，环境宜人舒适。

大PIZZA东区献礼 限时限量「爆馅」出炉

「普诺面包坊忠孝店」此次特别将豪华大尺寸的「爆馅夯PIZZA」原汁原味移师东区，每日11：30起现烤出炉。比萨13吋尺吋惊人，用料也不马虎，主厨以白面包取代传统的法式饼皮，即使热气散去口感依然柔软不干硬。首波推出「夏威夷」、「青酱透抽」、「明太子蛋」3款口味，满馅的拉丝起司勾人食欲。13吋比萨售价320元起，可切片单售，每日限量供应。

销量冠军生巧克力蛋糕 寿司蛋糕限量发售

除了大尺寸豪华比萨这「味」亮眼新星，店内的明星商品「顶级生巧克力蛋糕」经典的苦甜滋味令人沉醉，人气爆棚。有别坊间多以可可粉制作巧克力蛋糕，主厨特选70％比利时巧克力，同时在制程中打入较多空气，使蛋糕口感柔软、香气浓烈，并于表面涂抹混合白兰地与波美糖水而成的酒糖，增添淡淡酒香；内层夹入以比利时进口巧克力、鲜奶油、香草、奶油等一同制成的巧克力甘纳许，入口软滑香醇不甜腻。

另一款吸睛度百分百的「鱼头君」也是镇店之宝，超拟真的程度堪称鱼头神还原。

创意逗趣的「鱼头君」以香草蛋糕铺底，内馅则是以草莓番茄果冻、草莓慕斯及香草蛋糕交错堆叠，并以浓厚白乳酪慕斯灌模包覆，塑造出鱼头外型；再利用混合蓝莓果泥的果胶和食用亮粉装饰外层，打造鲜鱼光亮表皮的仿真感，嵌入黑白巧克力制成的双瞳，置于日式木盘中，最后铺上薄荷柠檬口味的果冻冰块即完成。具冲击性视觉的话题蛋糕「鱼头君」，须事先预订。主厨表示：「我们店内不定时上架精巧逗趣的寿司系列拟真甜品，欢迎寿司迷莅临寻宝。」

迎万圣节Fun胆吃美食 应景面包搞怪上场

万圣节将届，「普诺面包坊」也推出多款节庆商品，陪民众迎接万圣节，包括逼真写实的「恶魔手指」、「鬼灵精怪」则是包裹甜蜜巧克力馅的松软面包、外表Q萌的「热狗木乃伊」滋味咸香迷人，还有造型讨喜、份量饱足的「蜘蛛菠萝」等多款造型面包，10月31日前限量供应。