剩余年菜怎处理?华丽变身「韩式拌饭」
材料:米饭、各式剩菜、韩式辣酱、香油
作法:
1.砂锅洗净后,用香油抹锅底,加入米饭后用勺子压实
2.在米饭上盖上剩菜,装饰漂亮
3.盖上盖子后,用小火焖煮直到闻到米饭的焦香,但要特别注意不能烧焦
4.打开锅子后,在上面挤上适量韩式辣酱,搅拌均匀之后即可考来源:http://www.haodou.com/recipe/61640
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