《时报周刊》顶级鱼翅餐厅　馥园开价7亿求售

图／时周提供

曾是全台最顶级的鱼翅餐厅─馥园，103年8月张贴公告宣布要休息到同年年底，但至今都没复业。有人说杨姓老板全家移民去了，也有传言指出，因为亲友一直当伸手牌，杨家人只好跑到大陆。据调查，这间位于临沂街的百坪餐厅已委托仲介卖地，开价高达7亿元，杨老板则到上海经营食材贸易，不再开餐厅，令不少饕客感到失望。

馥园餐厅由杨馥华（原名杨淑贞、人称杨大姐）所开设，是台湾早期知名豪华宴餐厅，以宫廷菜「燕鲍翅参」为招牌、3亿元打造的古色古香装潢为噱头，让位处台北市临沂街的餐厅挤满政商名流。

不过去年8月起，馥园贴出公告，宣布要停业到当年12月，但直到目前为止都没有复业，不少饕客打电话到馥园询问，都只得到「抱歉，还在歇业中」，或「过一阵子会复业」的说明。

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