虱目魚價跌至1斤38元漁民欲哭無淚 嘉義縣府多元行銷穩定價格

嘉义县虱目鱼年产量占全国第3，盛产期结束，产地批发价跌到1斤38元　渔民卖1条亏1条欲哭无泪，县府采取多元行销稳定价格。图／嘉县府提供

嘉义县虱目鱼年产量占全国第3，盛产期结束，产地批发价跌到1斤38元，渔民卖1条亏1条欲哭无泪，市场价格跌买气不振；嘉义县养殖生产区发展协会说，价跌是外销量减少回销国内，加工厂进场购贮；县府采取多元行销稳定价格。

虱目鱼产区集中布袋、东石及义竹等3乡镇养殖区，养殖渔民说，最近整尾虱目鱼价格低迷，产地批发价每台斤38元，成本45元才够，每天天亮，他们在渔塭捕捞虱目鱼，加工厂业者开车，将虱目鱼载走。

养殖渔民奈说，现在1斤38到40元，最少要45元才够成本，渔民赔钱在卖，电价、饲料都涨，下月就过年了，价格还不见起色，卖给加工鱼肚厂批发价不到40元。嘉市共和路市场鱼贩说，虱目鱼价下跌每斤不到百元，买气不振，可能此时碰上乌鱼季，鱼货多样数量多。

县府渔业科说，虱目鱼是嘉县主要养殖鱼种之一，年产量约6000公吨，占全国12%左右（全国第三），盛产期为每年8月至11月，目前产季末，产区约剩2成数量，少部分准备越冬养殖春节或春节后收成。虱目鱼约2成外销，大部分供应国内市场消费，南台湾民众特别喜爱吃，是伴随国人成长的家鱼，也是最有台湾味的国产鱼。

为多元行销虱目鱼，产季前与全家超商合作，在全家线上行动购平台设置嘉义优鲜水产专馆，持续推出多项虱目鱼优惠产品。也在微风百货、枫康超市、圣德科斯、台湾好农、水产教父等通路供应虱目鱼产品，不定期推出好康优惠，促进虱目鱼的销售量。

同时为扩大虱目鱼去化量，近期与餐盒公会及南部科学园区等单位合作，让嘉义虱目鱼进入校园及科学园区团膳供应体系，让更多国人享用在地新鲜美味的虱目鱼。

虱目鱼加工鱼肚厂员工处理虱目鱼肚。 记者鲁永明／翻摄