手炒甘蔗糖水超香不死甜! 三重超佛豆花店,檯面上所有的配料都加的大全餐只要55元
udn走跳美食/Irene
三不五时天气还是热烘烘的,就想吃碗冰品消消暑,隐藏于万寿街内的巷觅豆花,已开了一年半,还没搬家前常常经过这里,搬家后就比较少在附近活动了,没想到这么隐密的巷弄里,巷觅豆花居然能顺利存活这么久,看来许多人都一吃成主顾,有水准的店才能屹立不摇。
巷觅豆花店面不大,有少许几个位子可供内用,店内没厕所,要上厕所可能要到附近的便利商店。
以豆花为主的甜品,一碗豆花只要35元,而且可以选糖水或豆浆,相当的便宜。
配料不少,玻璃反光不太好拍,目测看起来有?种。
当天来时巷觅豆花只有老板一个人忙里忙外,老板人很亲切,还跟我们介绍起店内食材的特色,像是豆花、豆浆都是自己熬煮,糖水也是自己炒的,地瓜圆、芋泥、珍珠、红豆、花生等食材全都自己做,让人吃得安心又健康!这种纯手工的耗时耗力,一碗居然只卖35元,三重最佛心的豆花店啊。
点了一碗豆花跟大全餐,豆浆基底与糖水各一,这样就什么都吃得到啰。
豆花可选3种配料,茶冻、粉条、粉粿配上豆浆基底,料多又实在。
豆浆醇郁不会太甜,豆花很绵密,没有加入碎冰所以不会太冰凉,女孩们可以安心吃。
个人推荐这碗大全餐,大全餐就是台面上所有的配料都加,一整碗满满的配料只卖55元?!老板你到底有没有赚钱?
个人好喜欢巷觅豆花的手炒甘蔗糖水,香而不死甜,真的很赞,然后点大全餐的话可以免费再续一次糖水或豆浆喔。
大全餐除了花生外全部都有,豆花、红豆、绿豆、粉粿、粉条、粉圆、椰果、仙草、地瓜圆、芋泥等,多达十种食材,一次大满足!
地瓜圆饱满大颗,是老板自己做的。
晶透的茶冻有淡淡的茶香,很滑溜。
必推的还有巷觅豆花的芋泥,绵密柔软,湿润不甘口,芋泥让人惊艳!下回想直接点芋泥豆花就好。
巷觅豆花的服务态度亲切,豆花品质好,价格超合理,三重新收编的好吃豆花店,强力推荐喜欢吃豆花的你一定要来吃吃看,还有芋头控也别忘了来尝尝这里的芋泥喔。
巷觅豆花
所在地址:台湾新北市三重区万寿街59号
营业时间:日 一 二 四 五 六 12:01-21:00
文章来源:Irene's 食旅.时旅 FB:Ireneの吃喝玩乐
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