首度溪北4區米食特色一次到位 台南好米季新營登場

打破过去各区举办,2024台南好米季今上午在新营美术园区登场,市府安排一系列活动,希望深化宣传效果,现场可见古农具。记者谢进盛/摄影

2024台南好米季今上午在新营美术园区登场,打破过去各区举办,市府今年首度后壁、新营、六甲、柳营4区米食产区集中办行销,也安排一系列活动,希望深化宣传效果。

此次活动以「与米共舞」为元素,邀请新营在地知名四大舞团磐果舞蹈剧场、莎蕾舞蹈艺文空间、湘晴个人舞蹈工作室及境 舞之艺术空间,共计有百名舞者翩翩起舞,颠覆传统产业活动特色,让外界耳目一新。

今上午活动除有新营、柳营、后壁及六甲等产区农会联合展售特色米制产品推广外,活动也响应台南400系列庆祝活动,除发放400份平安米,并由在地姑爷社区发展协会、旧廍社区发展协会、溪北饭桌和沐丰古都手作坊,制作碗粿、红龟粿、散寿司及萝卜糕等米食料理供民众品尝。

这次相关系列活动,由新营区公所携手辻间创生聚落、姑爷社区规画办理食农教育暨生态体验活动,共同开设一连串的植物敲染、稻草编织及米食手作甜点课程,另有永续食力研习课程,安排至田间生态体验,了解稻米生长环境。

农业局代理局长陈仲杰、农业部台南区农改场长罗正宗、新营区长翁振祥、六甲区长陈启荣、市议员蔡育辉、沈家凤等人出席,陈仲杰指出,台南是嘉南平原谷仓,水源由乌山头水库灌溉,加上适宜环境及气候,孕育出优质好吃的台南好米,再加上今年各大水库水情正常,明年稻作灌溉用水无虞。

农业局指出,过去台南好米系列活动由各区举办,易因单打独斗或内容重复折抵宣传效果,今年首度打破过去各区举办,将后壁、新营、六甲、柳营4区米食产区集中办行销,也安排一系列活动,希望深化台湾好米季特色,也吁请消费者多多选购台南在地好米。

打破过去各区举办,2024台南好米季今上午在新营美术园区登场,市府安排一系列活动,希望深化宣传效果。记者谢进盛/摄影

打破过去各区举办,2024台南好米季今上午在新营美术园区登场,市府安排一系列活动,希望深化宣传效果,还将收割的水稻现场展示。记者谢进盛/摄影

打破过去各区举办,2024台南好米季今上午在新营美术园区登场,市府安排一系列活动,希望深化宣传效果。记者谢进盛/摄影

打破过去各区举办,2024台南好米季今上午在新营美术园区登场,市府安排一系列活动,希望深化宣传效果。记者谢进盛/摄影

打破过去各区举办,2024台南好米季今上午在新营美术园区登场,市府安排一系列活动,希望深化宣传效果,图为米食红龟粿。记者谢进盛/摄影