收顾问费可摘星？米其林声明绝无此事 呼吁业者别被骗
▲米其林吉祥物「米宝」。(图／黄士原摄)记者黄士原／台北报导
《周刊王》报导米其林指南「前高层」夸口可以让餐厅摘星，其中一家餐厅付了200万元顾问费之后，最后却落榜。对此，米其林声明绝无此事，也呼吁饭店与餐厅业者别被骗，如果有假借米其林名义保证摘星的相关行为，而损害到米其林名誉，米其林公司将保留法律追诉权。
米其林声明中指出，米其林指南是为了增加消费者体验而生，不管餐厅还是饭店的选择，都是独立公平，而且所有的评审员（秘探）都不能透露身份，到餐厅用餐也是自行付费，所有的评审过程都是高度保密。▲台北米其林指南2018摘星餐厅有20家，颐宫是唯一拿下三星的餐厅。（图／记者李毓康摄）
米其林也特声明，公司绝对没有对任何餐厅或旅馆进行米其林指南辅导，也没有授权任何协力厂商进行相关业务，也提醒饭店与餐厅业者不要相信提供这类服务的人。
其实，去年的米其林记者发布预告会也有人提到此事，米其林区域总裁方诺德回复是评鉴员都是米其林的员工，评鉴餐厅是属于出差，这些费用都会由米其林来付，而用餐不做笔记，就像一般人，并且是自己付清所有帐单。对于这次可能有餐厅受骗，米其林集团则是感到相当遗憾。