守护国产黑毛猪　张善政向卓荣泰建言推动桃园豆渣转化饲料

▲守护国产黑毛猪，张善政向卓荣泰建言推动桃园豆渣转化饲料。（图／市府提供）

记者杨淑媛／桃园报导

桃园市长张善政10日陪同行政院长卓荣泰，视察「春节国际机场边境检疫整备情形」，当面向中央请命指出，市府除全力配合中央落实厨余禁养政策外，建议运用大溪豆干产业产生的豆渣及家禽下脚料，合作推动集中蒸煮示范中心，以循环经济模式为黑毛猪产业开辟新路。

张善政指出，去年非洲猪瘟疫情冲击台湾养猪产业，市府已全面禁止厨余养猪。考量桃园为黑毛猪饲养重镇，邻近台北消费市场，且大溪豆干产业发达，制程产生的豆渣与家禽下脚料均富含蛋白质及高营养价值。此类副产物与传播非洲猪瘟风险无关，是极佳的替代饲料来源。

▲视察「春节国际机场边境检疫整备情形」。（图／市府提供）

因此建议，中央与地方可携手研议设立集中蒸煮中心等示范计划，将豆渣与家禽下脚料等高蛋白副产物，透过适当程序转化为饲料。此举不仅符合循环经济原则，更能解决黑毛猪饲料需求，若试办计划成功，将可成为中央与地方合作新范例，造福全台黑毛猪饲养县市，在落实防疫的同时，也能照顾猪农权益，为产业寻求永续经营契机。

农业局指出，地方支持中央推动厨余转型「环保饲料」并逐步法制化的方向，惟建议在相关制度尚未完备前，尽速订定共同蒸煮中心配套措施及法令修正期程，并适度延长禁止厨余养猪政策缓冲期。此外，依现行补助要点，申请转型须拆除既有蒸煮设备，但该设备仍可用于植物性饲料原料蒸煮，有助提升消化率与肉质，对黑猪产业尤为重要，吁请中央给予保留设备之弹性空间，协助产业平顺转型。

包括：立法委员郭昱晴、行政院发言人李慧芝、农业部长陈骏季、防检署副署长陈宏伯、市府农业局长陈冠义、动物保护处长王得吉、桃园国际机场公司董事长杨伟甫等均陪同视察。