熟龄族蛋白质不足 多吃豆浆豆腐
高龄化社会来临，想要活得老又要活得健康，成功老化，均衡饮食很重要！千禧之爱健康基金会提醒，民众从中壮年期开始就应该注意均衡营养摄取，多饮用豆浆补充植物性蛋白质，好为往后数十年的健康人生做好准备。
▲熟龄族小心蛋白质易不足 多吃豆浆豆腐（图／健康医疗网提供）
很多人知道肉类、奶、蛋含有丰富蛋白质，但摄取时又会担心吃进过多脂肪及胆固醇；面对现代人的两难，千禧之爱健康基金会营养师邱诗涵表示，蛋白质的来源多元，除了大家熟知的鱼、肉、蛋、奶等动物性蛋白质外，也可以利用豆浆、豆腐等黄豆制品，做为优质植物性蛋白来源。
千禧之爱健康基金会执行长陈欣励强调，老化并非银发族专属议题，从30岁开始，身体各部位就已逐渐面临老化危机；因此，正确营养摄取的观念与行为越早形成，越能确保「成功老化」的达成。
为因应高龄社会，千禧之爱健康基金会鼓励民众响应「135豆浆日」计划，呼吁民众每周至少三天，于礼拜一、三、五喝豆浆补充植物性蛋白质，用营养为退休后的乐龄生活做准备。
资料来源： www.healthnews.com.tw/