瘦肉精残留标准ppb变ppm 王欣仪忧：民众食安何在？
美猪宣布开放后，卫福部陆续公布相关配套措施，食药署日前增订莱克多巴胺在猪的残留容许量，但却遭台北市议员王欣仪质疑，国际标准是以ppb为单位，但台湾却是用ppm为单位，比国际标准来得更宽松，无视全民健康安全。
据了解，卫福部食药署预告的「动物用药残留标准修正草案」，猪的残留容许量标准是依据上周六卫福部部长陈时中举行记者会时公布的订定标准，肌肉及脂（含皮）0.01ppm、肝脏0.04ppm、肾脏0.04ppm、胃、肠、心、肺等其他可供食用部位则为0.01ppm。
王欣仪指出，依照Codex所订国际标准，其对莱克多巴胺的残留容许量是以ppb为单位，但台湾却是用ppm为单位，又1ppm等于1000ppb，以肌肉及脂的残留容许量为例，虽然台湾的标准0.01ppm的「字面上」看似与Codex所订定的标准10ppb相同，但因检测有四舍五入的问题，计量单位的不同，实际检测结果就会有极大的差异。王欣仪举例，当检验仪器测量为0.014ppm时，小数点第三位四舍五入，则会判定为0.01ppm（未超过标准）；但若按Codex标准10ppb，检验结果为0.014ppm就会等于14ppb，则是「超出标准40%」，显见台湾比Codex订的国际标准来得更宽松。
王欣仪质疑，国人猪肉摄食比例极高，中央无视全民健康安全，在未经充分讨论、综合评估，以及相关安全疑虑皆未排除前提下，强行开放瘦肉精美猪进口，且蔡政府既然选择要与国际接轨，为何又要跟其他国家选用的测量浓度单位不同？
王欣仪强调，已有许多专家已提醒此种标准恐有漏洞，北市卫生局须尽速建议中央悬崖勒马，至少必须改采国际食品法典委员会Codex） 所订出的国际标准计量单位（即ppb），为市民健康安全把关！