蔬果农药残留 筑间、千叶、马辣上榜

食药署抽验餐饮、卖场等市售蔬果农药残留，赫见知名连锁火锅店上榜。（郑郁蓁摄）

秋冬是吃火锅的季节，食药署抽验餐饮、卖场等市售蔬果农药残留，赫见知名连锁火锅店上榜，包括筑间、千叶以及马辣。其中，千叶红凤菜检出的赛洛宁含量，更是容许标准的5倍以上。

食药署与地方政府卫生局在7、8月间执行「112年度市售蔬果农产品农药残留监测计划」，总计抽验944件农产品，其中864件符合规定，合格率91.5％，另有80件不合格。

值得关注的是，80件不合格者有4件来自3家知名连锁火锅店。位于基隆市仁爱区的筑间基隆南荣店，青江菜被检出克凡派1.22ppm，比容许标准多出0.22ppm。筑间回应接收到检验抽查报告后，已经请厂商每月主动提供检验报告，如无法定期提供，将更换供应商，亦会加强自主检测，以确保消费者食用安全。

台东县台东市民族里的千叶火锅台东尊爵馆有2件产品不合格，其中红凤菜被检出宾克隆4.82ppm、陶斯松0.107ppm、赛洛宁5.05ppm，赛洛宁含量超逾容许标准5倍，另有百香果被检出布飞松0.33ppm。

而台北市信义区松寿路的辣十九国际开发股份有限公司（马辣），绿无籽葡萄被检出芬普尼0.003ppm，马辣表示卫生局查验到的那批是尚未上架的绿葡萄，公司收到消息前已采取预防性措施，第一时间即整批退还厂商，并未提供消费者食用，且同步要求厂商向卫生局说明。

食药署提醒民众，选购蔬果时，除了选择当季，可挑选具有机、产销履历及CAS优良农产品等标章农产品或信誉良好的商家，此外，蔬菜清洗建议以流动清水先浸泡再冲洗、截切，水果则先冲洗再去皮食用。