双北人气超夯日式咖哩推荐！六间必收藏 搭配半熟蛋简直绝配
文／MENU美食志
你吃咖哩是拌还是不拌派呢？小编帮你整理双北超人气浓郁日式咖哩一次给你，这六间快收藏！
佐藤咖哩台北市大安区
位在六张犁捷运站附近超浓郁日式咖哩，推荐牛肉咖哩，肉质超软嫩，白饭粒粒分明，拌入咖哩也不失口感，搭配半熟蛋简直绝配！
▲佐藤咖哩。（图／美食客渡枫 提供）
小仺馆 Cafe & Rice台北市大安区
招牌必点就是外观长的像蛋糕的半熟蛋干咖哩，他们家的咖哩酱皆添加日本辣油，增添一层香气及清爽圆润微微辣感！推荐奶油鸡肉咖哩，软嫩不柴大块无骨鸡肉搭配微微奶油香气特制咖哩酱，香气迷人又很开胃下饭，这道是咖哩与饭各装ㄧ碟。内用附味噌汤及手工渍物是微酸清爽脆口萝卜片，很开胃又解腻，也可以续一次，推荐给喜爱咖哩的你。
▲小仺馆 Cafe & Rice。（图／莉莉吃起来提供）
通庵熟成咖喱全台分店
每份定食都包括味噌汤、腌萝卜和半颗炸溏心蛋。咖哩中加入了洋葱、大葱和特制辣油，整体搭配清爽可口，店内使用熟成咖哩搭配台湾越光米，白饭的软硬度恰到好处，拌上咖哩后依然保持良好的口感。如果不够饱，味噌汤和白饭都可以免费续，超佛心。
▲通庵熟成咖喱。（图／HY扫雷日记提供）
野营咖哩Kyanpu Curry新北市淡水区
主打露营风主题很有特色很好拍，贩售的咖哩皆为日式微辣口味，可调整辣度。点咖哩皆有附赠一杯红茶或绿茶。推荐野营男子汉咖哩饭，是店内的超人气咖哩之一，内有牛、鸡、猪都可吃到，为中辣日式口味的咖哩，不吃牛的话可以换其他肉。野火骰子菲力牛肉炒野菜咖哩也是人气品项，选用澳洲菲力牛肉，搭配洋葱马铃薯、红萝卜、茴香、罗勒、豆蔻等日式配方制作而成。
▲野营咖哩Kyanpu Curry。（图／蓝小米的日常食旅提供）
艳红酒咖哩新北市永和区
位在新北永和巷弄一间以红酒香料作为咖哩酱基底的超复古咖哩店！从装潢的相片墙到桌椅、从食物到器皿，都散发出古色古香的舒适氛围！咖哩的主食配料走的是现炸的炸物、都非常赞！！炸功真的超厉害，保留食材原本的水分，表皮微微的酥脆美味。内用还有附黄金蛋、柠檬梅苹果作为开胃菜、米醋和风菜丝以及茶水，外带的话则是餐点折价。咖哩分成红酒香料咖哩酱微辣及红酒香料咖哩酱。
▲艳红酒咖哩。（图／食晴多云偶阵雨提供）
乌哩Wuli新北市永和区
整间店装潢很可爱复古，日式黑咖哩有别于以往日式咖哩，推荐炸猪排黑咖哩＋乳酪丝，猪排大块又酥脆肉质扎实，更加浓郁有层次！
▲乌哩Wuli。（图／Jeremy以食为天提供）
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