四川鱼子酱之痛③：跌到“白菜价”，国内为何还是没有市场

来源：封面新闻

国产鱼子酱市场份额越来越大，价格也随之降低，如今打开某宝不到百元人民币就能买一小罐尝尝鲜。但是，国内鱼子酱养殖大多处于供应链的底端，甚至在外界看来，中国生产鱼子酱是个“笑话”，因为中国从来没有鱼子酱消费文化。（封面新闻记者 韩建文）