四重溪休闲农业区3伴手礼 勇夺日本设计比赛三冠王

屏东四重溪休闲农业区出品的3项伴手礼,勇夺日本国际观光商品设计竞赛三冠王,为国争光。(屏县府提供/谢佳潾屏东传真)

屏东四重溪休闲农业区出品的3项伴手礼,勇夺日本国际观光商品设计竞赛三冠王,为国争光。(屏县府提供/谢佳潾屏东传真)

屏东四重溪休闲农业区出品的3项伴手礼,勇夺日本国际观光商品设计竞赛三冠王,为国争光。(屏县府提供/谢佳潾屏东传真)

屏东四重溪休闲农业区出品的3项伴手礼,勇夺日本国际观光商品设计竞赛三冠王,为国争光。(屏县府提供/谢佳潾屏东传真)

屏东车城乡四重溪休闲农业区为行销在地优质农特产品,自行出品「四重溪可以居民宿-可以居温泉Q米」、「白水玉子食创有限公司-落山风葱头意面」及「四兽仔交易所-小农雨来菇」等3项伴手礼,该3项产品一推出后不仅成功推广在地农特产,日前还荣获日本国际观光商品设计竞赛三冠王,为国争光。

四重溪休闲农业区发展协会理事长林桂芬、与总干事陈静子,日前携带「四重溪可以居民宿-可以居温泉Q米」、「白水玉子食创有限公司-落山风葱头意面」及「四兽仔交易所-小农雨来菇」等3项伴手礼,远赴日本参加日本国际观光商品设计竞赛,结果出炉拿下三冠王,消息传回台湾后,令人兴奋不已。

林桂芬指出,此次获得金牌的「可以居温泉Q米」,选用高雄147号稻米,坚持友善种植不喷洒农药,灌溉四重溪流域含有丰富矿物质的地下温泉水源,再加上南台湾特有落山风吹拂,孕育出香Q饱满的优质温泉Q米。

而「落山风葱头意面」是选用屏东车城的洋葱烘干磨成粉融入面粉中,保留其风味及营养,再以手工日晒法制作成面条,因面体本身即含有洋葱香气,无论拌面、炒面都相当合适。

至于「小农雨来菇」则是生长于有纯净溪水、干净空气及热情阳光的屏东满州乡,无污染的环境才能培育出高品质雨来菇,丰富的营养元素和膳食纤维,加上口感脆而清爽且料理方便,是健康饮食菜肴的最佳选择。

林桂芬开心道,此次赴日参与比赛,除透过竞赛与各国业者良性竞争、学习交流外,赛后还开放给日本民众和业者入内参观,这让四重溪休闲农业区优质伴手商品在国际舞台被看见,期能借此开拓出国际新市场。

县府表示,日本国际观光商品设计竞赛是由日本国际交流协会与台湾文化祭实行委员会共同主办,共有台湾、越南、印尼、泰国等数十家各国业者和选手一同角逐。