蘇丹紅衝擊!三媽臭臭鍋「停賣麻辣鍋、不能加辣」
三妈臭臭锅。图/撷取自GOOGLE MAP
「苏丹红」辣椒粉流入台湾市场,造成民众人心惶惶,包括沙茶酱、辣椒酱等调味料也都受到波及。全台知名连锁平价锅物「三妈臭臭锅」也宣布,除了麻辣锅暂时停卖,锅物也暂停加辣服务。
因应苏丹红造成的食安风波,三妈臭臭锅自3月4日起就进行自主管理,在供应厂商检验报告结果出炉之前,暂停贩售包括麻辣锅、卤系列(卤鸭血)、辣油等产品,同时也暂不提供加辣。目前多间三妈臭臭锅的分店,也透过粉丝团通知粉丝,还有分店自行紧急改在店内供应鲜切小辣椒,借此维护爱吃辣朋友们的权益。
除了三妈臭臭锅之外,许多知名餐饮品牌都在本次苏丹红食安风暴当中受到冲击。另外Suage北海道汤咖哩、泰迪农园咖哩等品牌,则是发出澄清公告,表示自己使用的原物料来自日本或西班牙等地区,呼吁民众可以安心食用。