锁定年轻女性！日本百年品牌井村屋新推草莓与芒果麻糬冰淇淋
日本百年冰点心专家井村屋成立于1896年（明治29年）日本三重县，最初以红豆制品「羊羹」闻名，2015年正式进入台湾冰品市场，去年夏天在全家便利商店推出的哈密瓜和白桃水果冰沙，一上市即造成热卖，井村屋今年特别针对年轻女性在麻糬冰淇淋系列中推出限量新口味商品─草莓麻糬冰淇淋和完熟芒果麻糬冰淇淋。
草莓麻糬冰淇淋使用冬天盛产的草莓，加上含有22%果肉的草莓酱，其中内含5%栃乙女草莓汁，冰淇淋使用北海道牛奶搭配可口浓郁的巧达起司，麻糬添增草莓制成的白兰地，一入口即感受到酸甜Q软的口感。▲完熟芒果麻糬冰淇淋。（图／井村屋提供)
完熟芒果麻糬冰淇淋则是使用30%印度芒果酱和15g泰国芒果肉，麻糬添增橙味甜酒，突显芒果风味，冰淇淋添加14%清爽的椰子奶油，美味多汁的热带水果搭配Q弹麻糬汤圆，仿佛享受水果拼盘。
特别的是，因为井村屋拥有独家冷冻技术，麻糬汤圆冰无须退冰，从冷冻库拿出来可以立即享用，麻糬经过冰镇仍然Ｑ弹又扎实。同时麻糬也会随着不同退冰时间而呈现多样口感，退冰5分钟可吃到果粒冰脆，麻糬有嚼劲；退冰10分钟口感是果粒清爽、微甜，麻糬Q弹；退冰15分钟之后，果粒充分吸收水果酱汁，甜度适中，麻糬柔软。