她长期吃1物突腹痛 一查癌症第3期 医叹：半年就走了

一名妇人突然暴瘦，每天都有腹痛的情况，就医检查后，验出胃癌第3期。（示意图／shutterstock）

长期肚子痛有可能是身体发出警讯！肝胆肠胃科医师张振榕表示，曾有一名患者突然暴瘦，且每天都嚷嚷着肚子痛，检查发现已经罹患胃癌第3期，一问之下才知道，患者在初一、十五都会吃稀饭配酱瓜，推测是因为规律、长期地摄取高盐分腌渍物引发癌症，虽然手术成功，但在半年内仍离开人世。

医师张振榕日前在节目《医师好辣》中分享真实病例，曾有一名80岁的阿嬷，因为宗教信仰，只要到了初一、十五都会茹素，只吃稀饭配酱瓜、腌黄瓜、咸蛋等食物，这一吃就是60多年，但没想到，阿嬷突然在短短半年内瘦了6公斤，甚至每天都有腹痛的情况。

张振榕回忆，阿嬷到诊间时，「整个人都是苍白的」，贫血相当严重，经胃镜和切片检查后，确定罹患胃癌第三期，手术时更发现癌症细胞已经侵害到肌肉层及邻近的淋巴结组织，虽然手术顺利结束，但因为阿嬷营养吸收较差，再半年后撒手人寰。

医师指出，长期食用高浓度盐分的物品，可能会导致罹患胃癌的机率提升。（图／翻摄自节目《医师好辣》）

「高浓度的盐，胃癌升2倍是真的。」张振榕指出，盐分会破坏胃部黏膜，使得致癌物更容易被吸收，可能因此增加罹癌的风险；而高盐分的腌渍物或加工肉品中，通常也含有高浓度的致癌因子「亚硝酸盐」；除此之外，有不少超过50岁以上台湾人的胃中都有幽门杆菌，若胃的黏膜被破坏，也会让幽门杆菌更容易附着且增生，罹患胃癌的风险也因此提高。

最后，张振榕提醒，偶尔吃一些腌渍物，或是稍咸的食物其实没有大碍，但切忌「长期、大量、规律」的吃，否则恐怕会对身体造成危害。