塔尔萨餐厅竟入选《纽约时报》50 佳榜单

《纽约时报》发布了其美国 50 家最佳餐厅年度榜单，俄克拉荷马州的一家餐厅入选。

诺奇木火烧烤和龙舌兰酒吧，位于塔尔萨市埃尔金大道北 110 号 140 套房，在 2024 年的榜单中，在 32 家新餐厅（自去年发布 2023 年榜单以来开业的餐厅）中获得了一个席位。

“乍一看，你可能会认为 Noche 与无数其他受欢迎的墨西哥餐厅相似。它时髦、热闹又喧闹，人群从色彩斑斓的餐厅涌到宽敞的市中心露台，”《纽约时报》的埃里克·阿西莫夫写道。“但只要你咬下第一口，这种熟悉感就消失了。”

阿西莫夫接着称赞了从自制薯片（“不是搭配常见的萨尔萨酱，而是搭配黑豆泥和有水果味的瓜希略辣椒制成的酱”）、“火辣的”虾阿瓜奇勒和尤卡坦风格的猪肉（“烟熏味十足且口感复杂”）到“大量的龙舌兰烈酒收藏”的一切。